ホットフィラデルフィアを味わったことがありますか? このおいしい料理には、ご飯、海苔、そして私たちがすでに慣れ親しんでいる日本料理の典型的な調味料が混ぜられています。 言うまでもなく、彼はサーモンの美味しさを持っており、誰もが本当に夢中になります。 そして何よりも、これを作るのに優れた料理人である必要はありません。 フィラデルフィアのホットレシピ. すべての材料を分離し、最良の結果を得るために準備に注意を払うだけです。
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フィラデルフィアのホットレシピ
材料:
- 海苔 1枚
- すでに炊き上がったご飯(できれば日本式)スプーン3杯(スープ)。
- クリームチーズ 大さじ1;
- 皮のないサーモンの切り身 30 グラム。
- 小麦粉 大さじ4;
- 浅いパン粉(スープ)大さじ1。
- 氷水 1/4 カップ (紅茶)
- 水1カップ(お茶)と酢1スプーン(デザート)。
- 手巻き用の竹マット 1 枚。
- 揚げ物用の大豆油です。
準備方法:
すべての材料を適切に分離したので、プロセスを開始しましょう。 これを行うには、手をよく洗い、酢水で湿らせます。 食品を適切に取り扱うために、この手順を準備中に繰り返す必要があります。
その後すぐに、海苔も酢水で湿らせ、竹筵の上に広げます。 ここで、重ねのアイデアに取り組んでいきます。海苔の上にご飯の層を重ねます。ただし、側面には海苔だけが入る空きスペースがあることを確認してください。 次に鮭を1.5cm幅に切り、ご飯の中央に水平に置きます。
次に、クリームチーズをサーモンの両側にたっぷりと広げます。 最後に、竹マットを使ってサーモンを巻き、酢を加えた少量の水で海苔の先端をこすり、巻き目をくっつけます。
別のボウルに小麦粉、パン粉、氷水を加えて均一なペーストを作ります。 次に、熱々のフィラデルフィアを切り、その生地に浸してから、非常に熱い油で揚げます。 そしてこの喜びは準備ができています!