知っている人はほとんどいませんが、果物には他のものよりも魅力的なものはありますが、すべての果物の皮はすべて食用です。 しかし、パイナップルのような果物の皮さえも食品として機能し、ビタミンや栄養素の供給源として役立ちます。 これは、果物に含まれるビタミンやミネラルが何よりも多く含まれていることが知られているためです。 果物の皮. したがって、破棄する前によく考えることが重要です。
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果物の皮を食べる理由
- 梨の皮
たとえば、梨も皮もすべて食べることは、個人の健康への大きな投資です。 このようにして、果物の皮に存在する食物繊維の貯蔵量を活用することができ、グルコースとコレステロールを平準化するのに役立ちます。 そして何よりも、梨の皮は非常においしいので、果物を使ったレシピにも使用できます。
- トマトの皮
トマトは果物であるだけでなく、私たちの食生活において最も栄養価が高く重要な果物の一つであることをご存知ですか? 結局のところ、トマトには、がん細胞と戦うことでよく知られている抗酸化物質であるリコピンが含まれています。 また、トマトの抗酸化物質のほとんどは皮に含まれているので、皮ごと食べるようにしましょう。
- パイナップル
確かに、パイナップルの皮はザラザラしていて、直接食べるには好ましくないように見えますが、それは事実です。 ただし、パイナップルの皮で味付けした水のレシピなど、果物の皮を活用する方法があります。 果物には炎症から胃を守る酵素ブロメラインが含まれているので、食べる価値はあります。
- キウイ
ビタミンが豊富でとてもおいしいもう一つの選択肢は、私たちの体にとって強力な酸化物質の供給源であるキウイの皮です。 このように、キウイを摂取するときは、食事に皮を含めたり、果物を使って作るビタミンやジュースに皮を含めたりすることを必ず考慮してください。
- スイカ
スイカの皮を食べようと思ったかもしれませんが、ガンを予防するリコピンも含まれていると知ったら、食べるでしょう。 結局のところ、それだけではありません。結局のところ、スイカの皮には強力な利尿薬があり、泌尿器疾患を防ぐことができます。