を保存することを目的として、 健康 消費者にとって、あらゆる種類の食品には賞味期限を表示する必要があります。 それにもかかわらず、この期限は必ずしも守られるわけではないため、期限を過ぎた製品を多くの人が消費しています。 それを考えて、今日は健康に悪いので賞味期限切れの食品を食べてはいけない理由をいくつか紹介することにしました。 この習慣を育てることがいかに危険かを見てみましょう。
賞味期限切れの食品を摂取する危険性
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研究所で行われる試験や研究から、特定の食品の製造日からの賞味期限を知ることができます。 ちなみに、食品の安全性(賞味期限に関して)を示す責任は製造者自身にあります。 セキュリティを強化するために日数がわずかに短縮されているため、日付は正確に示されているものではありません。
いずれにせよ、この期限を守らず、たとえ数日であってもその期限を超えて製品を消費すると、人々の健康を危険にさらす重大な問題が発生する可能性があります。
期限切れの食品の摂取により、胃の問題、めまい、嘔吐、下痢、および食物感染症の発生が一般的になります。 ちなみに、これらの症状を引き起こすのは細菌感染です。 含んでいる 大腸菌 それは サルモネラ属菌 が最もよく知られています。 さらに、細菌は、 ボツリヌス菌 期限切れの一部の製品にも含まれています。
これに感染した人は、この細菌からの毒素の放出によって起こるボツリヌス症に罹患する可能性があります。 信じてください、これは患者を死に導く可能性があります。 期限切れの食品を摂取すればするほど、症状はより強力になることを付け加えることも重要です。
この状態では何かを食べないようにすることが非常に基本的です。 糖尿病やその他の慢性疾患のある人は、健康上の問題を起こしやすくなります。 期限切れの食品を摂取した場合にも、症状の重症度はさらに高まります。
安全性を強化するために、製造業者は賞味期限を示すことに加えて、食品開封後に許容される消費期限を通知する必要があります。 これらは食品の品質を決定する要素であるため、消費者の健康を守るために、保存と生産のプロセスは責任を持って行われなければなりません。