甘くておいしいポップコーンは、子供たちが大好きなシンプルでおいしいおやつです。 さらに、非常に汎用性が高いため、伝統的なレシピにこだわり、塩とバターを加えたり、再発明したりすることもできます。
たとえば、甘いポップコーンを作ることができます。 練乳を加えるだけでなく、ポップコーンを甘くするレシピも。
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このレシピでは、独特の風味が特徴のネストミルクを使って、甘いポップコーンを仕上げます。
さらに、このレシピの割合で最大 3 分で完成するポップコーンを最大 10 食分作ることができます。
（「実践キッチン：一人暮らしのための3つのレシピ」を読む ここをクリックしてください).
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材料
ネストミルクを使った甘いポップコーンを作るには、次のものが必要です。
- 01カップの水。
- 砂糖01カップ。
- オイル 1/2 カップ;
- ポップコーンコーン01カップ。
- 巣ミルク01カップ。
比率を増やしてより多くのポップコーンを作りたい場合は、表の寸法に従ってください。
つまり、ポップコーン 1 カップにつき、油 0.5 カップ、水 1 カップ、砂糖 1 カップ、牛乳 1 カップが必要になります。
そうすれば、ポップコーンコーンを2カップに増やしたら、他の材料も1カップ増やして油を1カップ完成させます。
そして今、一歩ずつ進んでいきましょう！
調製方法
ポップコーンが焦げる危険がないように、指示に注意深く従ってください。
- まず、鍋に油と砂糖を入れます。
- 砂糖が溶け始めるまでよくかき混ぜます。
- 砂糖が溶けたら、ポップコーンコーンを加えます。
- 次に、強火にかけ、材料が粘稠度になるまでかき混ぜます。
- ポップコーンがはじけ始めたら火を弱め、鍋に蓋をします。
ポップコーンをより美味しく、焦げないようにするために、もう 1 つ確実なヒントがあります。それは、ポップコーンがはじけるときに鍋をかき混ぜることです。
こうすることで、弱火でポップコーンが焦げたり、キャラメルが苦くなったりするのを防ぐことができます。
ポップコーンをすべてはじけたら火から下ろし、まだキャラメルで濡れている状態でネストミルクを混ぜて風味を出します。
最後に、子供も大人も同様に気に入るはずです。 すぐにお召し上がりいただけます。
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