新鮮で冷たいイチゴを食べたくない人はいないでしょうか？ これはほとんどの人の味覚を満足させる非常に甘い果物です。 問題は、彼女が非常に繊細で、冷蔵庫の中でも簡単に腐ってしまう傾向があることです。 しかし、その頭痛の種を避けるために、いくつかの項目を分離しました。 イチゴを常に新鮮に保つためのヒント. チェックアウト！
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イチゴを傷めずに保存するための4つのヒント
買ったイチゴのほとんどが腐っていたので捨てなければならないことにうんざりしていませんか? したがって、これらのヒントに従って、これらの果物の損失を最小限に抑える方法を学びましょう。
- イチゴ狩りを学ぶ
イチゴの最大の秘密は、見た目に感動しないことです。 見本市や市場に行くときは、次の特徴を持つ果物を探してください。
- 中くらいの大きさ（大きいほどイチゴの甘さは少なくなります）。
- 鮮やかな赤色（濃いほど甘いですが、最も熟していてすぐに傷みます）。
- 緑色でしっかりした葉。
- 果物を正しく保存する
買い物から帰ってきて商品を片付けたら、イチゴには十分注意してください。 各ベリーを洗浄し、非常に丁寧に乾燥させた後、清潔で乾燥した容器、できればガラス製の容器を選択します。 ペーパータオルを敷き、フルーツを圧迫しないように逆さまに置き、冷蔵庫で保存します。
- イチゴをジャムにして保存する
冷蔵庫にイチゴがあり、間に合わないとわかっている場合は、シロップやジャムなどの甘いお菓子を作ってみてください。
- 果物の冷凍方法を学ぶ
冷凍イチゴを使っていくつかのレシピを作ることができることをご存知ですか？ アイスクリームに加えて、これらの材料を使用してスムージー、デザート、シロップ、ヨーグルトを作ることができます。 このためには、冷蔵庫に保存したときと同じ方法でイチゴを冷凍庫に保存するだけです。 追加のヒントは、甘さを維持するためにフルーツに天然シュガーシロップを加えることです。