家族や友人との特別なひとときを楽しむのに、スイーツほど最適なものはありません。 このような場合、その機会をより特別で思い出に残るものにするために、ユニークな料理を準備することも理想的です。
したがって、これを分離します コカーダのレシピ それはきっとあなたのお祝いを成功させるでしょう。 そして最も良い点は、すぐに作れて、準備が非常に簡単で、基本的な材料がわずかしか必要とせず、素晴らしい結果が得られることです。
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コカーダのレシピ
材料
以下の材料リストの分量で最大 10 食分が得られ、中型のアルミホイル型で作ることができます。 ただし、適切な比率を守る限り、いつでも分量を増減して作ることができます。
- コンデンスミルク 1 缶または箱。
- 卵3個。
- すりおろしたココナッツ（またはフレーク）100グラム。
- マーガリン（スープ）大さじ1;
- クリームミルク 1 缶または箱。
- ビターまたはセミスイートチョコレート 1 タブレット (200 g)。
- 砂糖がたっぷり入ったスプーン（スープ）6杯。
調製方法
材料を分離したら、目的の結果を得るまでの手順に注意してください。 まず、鍋にコンデンスミルク、卵黄、すりおろしたココナッツ、マーガリンを混ぜます。 次に、柔らかい粘稠度に達するまで、絶えずかき混ぜながら中火で調理します。 その後、マーガリンまたはバターをたっぷり塗った耐火物に流し込み、しばらく置いておきます。
次に、トッピングのプロセスを実行する必要がありますが、これはある意味オプションであり、上記の混合物を中程度のオーブンで10分間だけでコカーダを作ることができます。 ただし、レシピを増やしたい場合は、クリームを電子レンジの高出力で2分間加熱し、刻んだチョコレートバーの上に注ぎます。 または、チョコレートとクリームを湯煎で溶かします。 そのときのみ、この混合物をコカダの上に注ぎます。
次に、卵白を泡立て、砂糖を加え、混合物がため息点に達するまで数分間泡立てます。 次に、ココナッツの上にため息を乗せて最後の層を作り、レシピを終了し、中程度のオーブンで10分間オーブンに入れます。