実際、食材を保存して再利用することは、料理において最も重要な側面の 1 つです。 だから捨てるのはやめてね 殻 すぐにパイナップル！ の可能性を見てみましょう パイナップルの皮のレシピ 実用的でおいしいものばかりです。
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理想的なパイナップルを選んで、正しい方法で掃除しましょう。
パイナップルの皮を使用する場合でも、最初の最も重要なステップは、その選び方を知ることです。 理想的には、パイナップルは常に明るい黄色と金色である必要があります。
この果物の皮を慎重に握り、硬すぎるか柔らかすぎるかを確認します。硬いほど熟度が低くなります。 さらに、王冠は強く、明るい緑色で、垂れ下がっていない必要があります。 こうすることで、レシピに高品質の材料が使用されることが保証されます。
次に、この果物は皮も食べるので、よく洗う必要があります。 果物の大きさに合わせた容器に水と大さじ1杯の重曹を入れ、15分以上放置します。 最後に水洗いするだけで完了です！
パイナップルの皮をレシピに使用する
任意の方法で使用できますが、最もよく使用されるオプションが 3 つあります。 これらはおいしいレシピをもたらす簡単なオプションです。 以下を確認してください。
- バイナップルジュース
このレシピを作るには、パイナップルの皮を加熱して裏ごしするだけです。 少量の砂糖、蜂蜜、さらにはレモン汁を使用してスパイスを加えることができます。 とっても簡単なレシピですが、ミントを加えるとさらに美味しくなりますよ！
- パイナップルティー
これは非常に一般的で、とてもおいしいオプションです。 果物の皮を再利用することに加えて、お茶にはいくつかの利点があります。 煎じる皮を熱湯に10分ほど浸けるだけで完成です。 また、新鮮なミントの葉を加えるととても美味しいです。
- パイナップルケーキ
皮を汁で煮たのと同じように、この餃子も皮を使って作ります。 理想的なレシピを備えたこのオプションは、友人や家族と一緒に軽食を提供するのに最適です。