自宅でクレソンを育てることに興味を持ったことはありますか? もしそうなら、あなたの時代が来ました。 それについて考えたこともなかった場合は、その利点を確認して、この野菜を家に取り入れることを自分に納得してください。 だから今知ってください 自宅でクレソンを植える方法. 読む！
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学名が Nasturtium officinale であるクレソンは、濃い緑色でわずかにスパイシーな風味を持つ小さな葉野菜です。 フダンソウ、ケール、ブロッコリーと同じアブラナ科の野菜です。 このため、毎日摂取することができます。
健康に重要な抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。 さらに、クレソンの茎には、一部のホルモンの調節に非常に重要なヨウ素が大量に含まれています。 これらはその有益な効果のほんの一部です。
クレソンの植え方は？
この強力な食物を植えるには、ある程度の注意が必要ですが、一般的にプロセスは非常に簡単です。
理想的な気候
クレソンは、十分な水があれば十分に成長する野菜です。 したがって、彼は10℃から20℃の低い気温の気候を好みます。 ただし、それよりも暖かい気候にも簡単に対応します。
照明条件
毎日数時間の日光が当たる、十分な照明が必要です。 ただし、たとえば北東部のような暑い地域に住んでいる場合は、一日の中で最も暑い時間帯にクレソンが日光にさらされるのを避けてください。
植付
この野菜は種子によって増えます。 苗床に植えて、葉が4～6枚くらいになったら移植します。 苗と苗の間は15cm以上あけてください。
他の植物とは異なり、クレソンは湿気を非常に好みます。 そのため、水浸しを恐れずに植えることができ、頻繁に水やりをします。
土壌は肥沃である必要があり、ミミズ腐植土や有機肥料を追加することもできます。 寄生虫による汚染の危険性が高いため、クレソンに肥料を与えないでください。
土壌のpHは中性から弱アルカリ性が理想的です。
クレソンを鉢に植えるのは非常に簡単で、十分な面積と十分な新鮮な水が必要です。
収穫
種まきから約60～80日後にようやく収穫できます。 クレソンは多年生植物、つまり何年も続く植物であることを思い出してください。 楽しみ！