中国原産で日本でも広く消費されている抹茶は、その数多くの利点により世界中の食卓に登場する緑茶です。
抗酸化特性があり、減量の味方として機能することに加えて、たとえば、お茶は肥満との戦いにおいても作用します。 うつ. これを実現するために、日本の研究では抹茶粉末の抗うつ効果が研究されました。
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うつ病との戦いの味方
最近の日本の研究によると、抹茶パウダーには抗うつ効果があり、従来の抗うつ薬の代替品として機能する可能性があります。
この研究では、抹茶には、気分や感情の調節に非常に重要な脳内のセロトニンとドーパミンのレベルを調節するのに役立つ化合物が含まれていることがわかりました。
研究の発展
研究に参加した研究者らは、マウスを使った実験を通じて抹茶の効果を詳しく分析した。 まず、彼らは 2 つのマウス グループを選択しました。1 つはストレス耐性があり、もう 1 つはより感受性が高かったです。
グループに分かれたら、今度は一定量の抹茶を飲ませます。 その結果、変化を確認することになり、ストレスを受けたマウスのストレスレベルが低下したという事実が大きな注目を集めました。
これは、前頭前皮質や側坐核として知られる、ドーパミンの制御を担当する脳領域の活性化のおかげで可能でした。 ドーパミンは神経伝達物質であり、その主な機能は、運動、気分、報酬系、モチベーションなど、脳のいくつかの重要な機能を調節することです。
したがって、脳内のドーパミンの刺激は、快感と報酬系が 100% 適切に機能するために不可欠です。
したがって、その活性が低いと深刻な健康上の問題が発生し、うつ病の発症に関連していることが証明されています。 うつ病のほとんどのケースは、この神経伝達物質のレベルの低下と強く関連しています。
抹茶を摂取すると不安やストレスが軽減される
抹茶にはL-テアニンと呼ばれるアミノ酸が含まれており、ストレスや不安のレベルを軽減し、活動を改善する働きがあります。 認知.
実際、この成分は、緊張レベルを下げるように働き、脳を刺激して体のさらなるリラックスを促進する主な役割を果たしています。
抹茶のその他の効果
抗うつ効果に加えて、抹茶には他にもいくつかの健康上の利点があります。 ガンや糖尿病などの病気の発症リスクを下げる抗酸化物質が豊富に含まれています。 さらに、それを摂取することで代謝が高まり、体重減少が促進され、肝臓の健康が促進され、早期老化が防止されます。