ミスの中には次のようなものがあります。
ブラジルの調味料
まずは、ユニークな味付けからご紹介します。 海外に住んでいる人、あるいは海外に旅行したことのある人は、ブラジル料理の味が違うことを知っています。 外では調味料をほとんど使用しないか、まったく使用しません。
ドラムスティック
我らの女王よ! コシーニャはここにしか存在せず、複製する方法はありません。 ブラジル人が田舎で最も恋しい食べ物のトップに挙げられます。 さらに、彼らは「コシーニャを先端から食べ始めるのか、それとも底から食べ始めるのか」という議論も見逃しています。
准将
コシーニャが私たちの女王なら、ブリガデイロは私たちの王です。 ここブラジルでは素朴なお菓子に見えるかもしれませんが、ブラジルの人々にとってはごちそうになります。 同じ材料を使っても、同じ味はありません。
チーズパン
「ブラジルの王冠」を締めくくるのは、チーズパンです。 ブラジル人はミナスジェライス州のこの喜びを海外で懐かしんでいます。 マニオクデンプンの入手が困難であり、またチーズの品質のせいで、この珍味を国外で再現するのは困難です。
揚げ菓子
世の中の人がパステルをほとんど知らないなんて信じられますか? この珍味はブラジルのあらゆる見本市で見られますが、海外で再現するのは簡単ではありません。 揚げ油に何か入っているんじゃないでしょうか?
ガラナ
南極ガラナの広告では、これがブラジル本来の味であると言っていますが、それは嘘ではありません。 味が好きではないかもしれませんが、海外に住んでいると必ず恋しくなります。 そこではソーダが売り切れていますが、見つけるのは簡単ではありません。
バカ
パモーニャはブラジル中西部の典型的な料理ですが、ブラジル全土で人気があります。 トウモロコシを使った珍味はとても美味しく、ブラジル人は海外で寒さを感じるとトウモロコシが恋しくなります。 パモーニャは世界中どこでも作ることができますが、私たちのトウモロコシは違います。 ブラジルの地域によって味が変わるとも言われています。他の国を想像してみてください。
本物のバーベキュー
ブラジルのようなバーベキューはありません。 アルゼンチン産の有名なやつ パリラ、似ていますが、同じではありません。 たとえば、アメリカでは、バーベキューはハンバーガーで作られます (どうやってできるのでしょう?)。 向こうにはフォゴ・デ・チャオというブラジル風バーベキューのフランチャイズ店があり、移民も楽しめるが、値段が高い。 それに、彼らには裏庭でローストビーフを食べるような喜びや喜びはありません。
米と豆
簡単だけど美味しくて懐かしくなります。 北半球の国々では、日常生活で米はあまり一般的ではなく、炭水化物源としてジャガイモを好みます。 また、味付けも違います。 しかし、このリストの中で、おそらくこれが最も見逃しやすい料理かもしれません。
コーヒー(海外にはブラジル人のようなコーヒーはありません!)
最後はあなたを驚かせることをお約束します! ブラジルのコーヒーは無敵であることがわかりました。 このあたりでは、濃くて濃度の高いコーヒーを淹れる習慣があります。 しかし、海外では一番弱い飲み物が出てきます。 だからこそ、彼らはあんなに大きなグラスを飲むのです。
これが、私たちの国外に住んでいるほとんどの人がここのコーヒーをとても恋しく思う理由です。