保健省には、小児肥満と闘うことを目的とした「2歳未満のブラジルの子供のための食事ガイド」という文書があります。
このガイドでは、フォルダーに、子供たちに食事を与える方法と、特定の食品をいつ導入するかを示します。 したがって、2 歳という年齢が決定要因として際立っています。
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この年齢までは、砂糖の摂取を禁止し、生鮮食品または最小限の加工食品を添えて母乳を与えることが推奨されます。
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いつ子供に砂糖を紹介するのですか?
保健省のガイドによると、子どもの食べ物や飲み物には、2歳になるまではいかなる形でも甘味を加えるべきではありません。 それに伴い、レシピを甘くする目的で砂糖やその他の材料を使用したものも食べるべきではありません。 ただし、2歳を過ぎると砂糖を摂取できるようになりますが、引き続きできるだけ控えることをお勧めします。
したがって、この成分の使用には注意する必要があります。 これは家庭での砂糖そのものの消費だけでなく、市場に出回る場合にも起こります。 加工食品には多くの成分が含まれる傾向があるため、ラベルをよく読み、子供向けにこれらの製品を購入することは避けてください。 この購入は、既製のジュース、クッキー、ヨーグルト、チョコレートミルクなど、学校に持っていくための実用的なスナックを求めて行われることがよくあります。
なぜ砂糖を避けるのでしょうか?
砂糖は多くの病気の発症に関係する食品であり、砂糖を過剰に摂取する習慣は通常子供の頃に始まります。 これは、幼児期の食べ物がその人の生涯にわたる食事方法に影響を与えるためです。この段階で食べ物を知り、何が好きか嫌いかを定義するからです。
したがって、彼女がより多くの砂糖を摂取し、より早くこの成分を導入するほど、常により多くの砂糖を要求する味覚を発達させる可能性が高くなります。 また、子どもは生まれた瞬間から甘い味を好むのが自然です。 したがって、日常の食事に砂糖が多く含まれている場合、野菜や野菜など、甘味のない健康的な食品を拒否する傾向があります。