前日のお昼ご飯がいつも残ってしまう料理のひとつ、それがご飯です。 常にその部分が残っており、保存して翌日楽しむことができます。 ただ、同じお米でも美味しくありません。 しかし、いくつかの調味料と多くの創造性を使えば、食べ物に新しい顔を与え、以前と同じように美味しくすることができることをご存知ですか? 「パサパサ」のお米を最高の状態で楽しんでいただくためのレシピをご用意しました！
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お米の炊き方に適量はありますか？
さて、お米が次の日に残らないように、食事を作る人を正しく計算する必要があります。 米が料理の付け合わせの場合、人々は約90gの米を食べると推定されており、これはカップ1/4に相当します。
メーターがない場合は手を使ってください。 1/4 はほぼ握りこぶしに相当します。 したがって、ゲストごとに手を加えてください。 誰かが繰り返したい場合に備えて、もう少し追加することもできます。
ヒントを使用しても余った場合は、冷凍することもできます。 とても実用的です。 冷凍に適したビニール袋を見つけてご飯の分量を入れ、空気を抜いて袋を閉じるだけで完成です。 冷凍で3ヶ月保存可能です。
お米を再利用するレシピ
ご飯を保存して、別の方法で楽しみたいと思いませんか？ とても簡単です！ 最初のステップは創造性とたくさんのスパイスです。 お米がおいしくなり、まるで新米のような味わいになります。 レシピをチェックしてください:
ペパロニ入りご飯
- 小麦粉800g。
- 炊き込みご飯2カップ。
- 卵2個。
- 油100ml。
- 温かい牛乳約250ml。
- 砂糖大さじ1。
- 塩大さじ1。
- 細かく刻んだスモークペパロニソーセージ 1 本。
- 細かく刻んだカードチーズ 200 g。
- ドライイースト 1 1/2袋。
調製方法
ソーセージと小麦粉を除くすべての材料をミキサーで混ぜます。 次に、チーズと小麦粉を含むすべてをボウルに加えます。 小麦粉を少しずつ加えて生地がまとまるまで加えます。 2倍の大きさになったら、油を塗ったパン型に入れます。 黄金色になるまでオーブンに入れてお召し上がりください。