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体を温める、美味しくて実用的なチキンスープのレシピをご覧ください。
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私たちの祖母の時代から、チキンスープはその信じられないほどの味と、風邪やインフルエンザを治す効果があることで知られてきました。 さらに、ブラジルで最も寒い夜と日を過ごすのに、スープ、スープ、熱々のスープほど美味しいものはありません。 寒さが来たときに暖かく保つための、非常にシンプルで非常においしいチキンスープのレシピを作る方法を学びましょう。
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チキンスープのレシピ
材料
- 鶏胸肉 1枚。
- ニンジン2本。
- ジャガイモ2個。
- 玉ねぎのみじん切り1個。
- トマト 2個（皮と種なし）;
- セロリの茎 1本。
- 油大さじ1/2。
- チキンブロスタブレット 3個;
- 洗って水を切った米1カップ。
- パセリのみじん切り大さじ2。
調製方法
- まず、フライパンに油を入れて熱し、スパイス（みじん切りの玉ねぎとセロリ）を炒めます。
- 次に、鶏の胸肉とその他の調味料を加え、茶色にします。
- 鶏肉が黄金色になったらすぐに、角切りのトマトを加え、崩れ始めるまで調理します。
- 次に、1リットル半の水（熱ければさらに良い）、チキンブロスタブレット、すでに切ったジャガイモ、ニンジンを注ぎます。
- したがって、約15分間調理します。
- この時間が経過したら、混合物に米を加え、弱火にかけます。 約15分間待つか、完全に調理されるまで様子を見てください。
- 調理したら火を止め、鶏の胸肉を取り出し、冷めるまで待って細切りにします（ヒント: 2 本のフォークを使用し、1 つは持ち、もう 1 つは細切りにします）。
- 最後に細切りにした鶏肉を加えてスープの完成です。 お好みで上にパセリを散らします。
正しい冷凍
スープを冷凍したい場合は、しっかりと包装し（できるだけ密封し）、ラベルを付けたままにしてください。 冷凍庫または冷凍庫に保管すると、最大3か月間保存できます。 解凍するには、前日に冷凍庫から取り出し、冷蔵庫の下部に入れるだけです。
チキンスープ収益
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