何年もの間、 酵素 そしてその基板はモデルによって記述されました "キーロック"。 ただし、調査によると、このメカニズムには欠陥があり、新しいモデルが生まれました。 誘導フィッティング理論。
1894年にエミールフィッシャーによって提案されたキーロックモデルによると、 酵素とその基質は相補的です. 酵素は、基質が適合する特定の領域(活性部位)を提示します。 この適合は、基質と活性部位のアミノ酸側鎖との間に形成された結合のために起こります。 キーを使用して特定のロックを開くのと同じように、各基質が単一の酵素に完全に適合するかのようになります(下の図を参照)。
基質が活性部位に完全にフィットするキーロックモデルを注意深く見てください
このモデルによれば、酵素と基質の両方が堅固な要因であり、すなわち、それらは柔軟性を持たず、したがって、酵素反応は高い特異性を持っています。 しかし、研究は、酵素が特定の柔軟性を持っていることを証明しており、それはコンフォメーションの多様性を可能にします。 さらに、いくつかの研究は、基質がそのような変化を誘発できることを証明している。
これらの調査結果を踏まえて、 誘導フィッティング理論 (誘導適合)1958年にコシュランドらによって。 この理論によれば、基質は酵素のコンフォメーションの変化を誘発することができます。 この変更は近くの酵素に受け継がれるため、酵素が確実に酵素を実行します。 触媒的役割.
誘導フィッティングモデルによると、基質は酵素の変化を誘導します
したがって、誘導フィッティング理論は、酵素と基質の間の相互作用が想像されたほど正確で単純なプロセスではないことを示唆しています。 ただし、このモデルでは、酵素反応で観察される大きな特異性を説明できないことは注目に値します。
ヴァネッサドスサントス
ソース: ブラジルの学校- https://brasilescola.uol.com.br/biologia/teoria-encaixe-induzido.htm