コーヒーを飲むのに最適な時間は、個人の概日リズムや個人の好みに応じて、人によって異なります。
ただし、代謝の専門家によって実施されたいくつかの研究結果は、この主題についての考え方を変えるかもしれません。
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コーヒーを飲むのに最適な時間はいつですか?
コーヒーにはカフェインと呼ばれる刺激物質が含まれており、過剰に摂取したり、あまりに遅い時間に摂取すると睡眠を妨げる可能性があります。
したがって、質の高い睡眠を確保するために、就寝の数時間前にはコーヒーの摂取を避けることが一般的に推奨されています。 寝る.
まさにこの理由から、朝起きてすぐにコーヒーを飲むのが一般的なアプローチです。
これは、その時にはコルチゾール（目覚めてエネルギーを高めるのに役立つホルモン）のレベルが自然に高くなり、コーヒーの興奮効果を高める可能性があるためです。
新しい発見
最近の研究によると、コーヒーを飲むのに最適な時間帯は、コルチゾールレベルが低下し始める一日の後半である可能性があることが示唆されています。 これは平均して起床後約 1 ～ 2 時間後に起こります。
個人の好みや好みを強調することが重要です。 習慣 睡眠を考慮する必要があります。
他の人よりもカフェインに敏感な人もおり、正午以降のコーヒーの摂取を避ける必要がある人もいますが、睡眠を妨げることなく午後のコーヒーの摂取に耐えられる人もいます。
コーヒーの温度も重要
コーヒーを提供するのに理想的な温度は、一般に 65°C ～ 85°C の範囲です。
この温度範囲では、コーヒーを口に火傷をすることなく、しかも十分に楽しめる温度に保ちながらコーヒーを楽しむことができます。
一方で、調理時の温度も重要です。 ほとんどの専門家は、豆の風味を完璧に抽出するために、水の温度を 90°C ～ 96°C にすることを推奨しています。
水が冷たすぎると抽出が不十分になる可能性があり、水が熱すぎると抽出が過剰になり、苦味が生じる可能性があります。
カップやマグカップは温めてからお召し上がりいただくことをお勧めします。 これは、特にゆっくりと飲みたい場合に、温度をより長く保つのに役立ちます。