米国で狂牛病が謎に発生、警報発令

先週の金曜日、19日、米国の保健当局は、典型的な以下の症例を特定した。 狂牛病 サウスカロライナ州にある食肉処理場の肉牛の中で。

米国農務省は声明で、問題の動物は決して人間の消費を目的としたものではないと述べた。 そして、米国の食糧供給や公衆衛生にリスクをもたらすことは決してありませんでした。 ユナイテッド。 当局によるこの迅速な発見と措置は、食品の安全性を確保し、国民の健康を保護することを目的としています。

同庁によると、米国は脳症に関して「無視できるリスク状態」にあるという。 牛海綿状筋病（BSE）、正式には「狂牛病」と呼ばれる病気 神経質な。 同庁はまた、この発見による商業的な影響は期待していないと述べた。

米国で非典型的な狂牛病症例が発見

この状態は、汚染された肉を人間が摂取した場合、致死的なヒト型のクロイツフェルト・ヤコブ病と関連している。 BSE の非定型変異型は高齢牛で散発的に発生しますが、BSE とは直接の関係はありません。 古典的な感染症で起こる、感染した動物の肉骨粉を与えること。 病気。

米国で牛海綿状脳症 (BSE) が検出されたのはこれで 7 回目であると言うのは正しいです。 過去 20 年間に米国で発生した症例のほとんどは、1 例を除き、この病気の非定型型でした。 場合。

当局は、歴史的に、米国、カナダ、イスラエル、ヨーロッパ、 日本は世界の食料貿易に混乱をもたらし、数十億ドル規模の重大な経済的影響をもたらした。 ドル。

この病気が新たに発見されたとしても、貿易に関して米国の無視できるリスクの状態が変わることはないと彼らは確信している。

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