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クリスマスディナーに人気なのはフレンチトーストだけではありません。このおいしいバナナのレシピはデザートに最適です。
当たり ブルーナ・マチャド
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クリスマスの夜のデザートテーブルを華やかに彩るバナナジャムが登場しました。 クリスマス. さて、注目を集めるのはフレンチトーストだけではありません。 ステップバイステップのガイドをチェックして、このシンプルで実用的なデザートを準備して家族全員を驚かせましょう。
材料
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メモ帳とペンを用意して、バナナ キャンディーに必要なものを以下で確認してください。
- コンデンスミルク1缶。
- スライスしたバナナ 8 枚。
- 卵 3 個(卵黄から白身を分離します)。
- 全乳(缶を分けて計量する);
- 砂糖 1カップ(紅茶)
- 濾過水 1/2 カップ (お茶)。
- コーンスターチ 大さじ2。
- 砂糖大さじ3(ため息用)。
- バニラエッセンスのデザートスプーン1杯。
レシピの準備
まず、キャラメルを作ります。
- 鍋に砂糖を加えて弱火にかけます。
- 水を溶かして追加する場合は慎重に行ってください。
- 混合物が再び溶けるまで木のスプーンでかき混ぜます。
- 次に、スライスしたバナナをシロップに加え、混合物が黄金色になるまで待ちます。
- 次に、それを耐火物に入れて提供し、予約します。
連続:
- コーンスターチを全乳に溶かし、鍋に加えます。
- 卵黄を加えます。
- バニラエッセンスとコンデンスミルクを加えます。
- 中火で混ぜ、絶えずかき混ぜ、混合物が濃くなり始めるまで待ちます。
- 次に、混合物が冷めるのを待って、すでに耐火物に入っているキャラメル化バナナの上に加えます。
レシピの最後に、残りの卵白でメレンゲを作ります。ミキサーを使って卵白が硬くなるまで撹拌し、砂糖を加えます。 を追加します はぁ デザートの上に準備ができたら、オーブンで数分間焼き、金色のメレンゲを作ります。
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