電子レンジは 1947 年に作成され、パーシー スペンサーによって実行されたプロジェクトでしたが、ブラジルで普及したのは 1990 年代になってからです。 電子レンジというのは、 アプライアンス 電磁放射を利用して、食品を素早く準備して加熱することができます。
これはブラジルで非常に普及した技術で、ほとんどの家庭に設置されています。 それは非常に役立ち、何千人もの人々の日常生活をより現実的なものにします。
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ただし、他の方法で加熱したり、電子レンジに入れない方がよい食品もあります。記事に従って、それらが何であるかを確認してください。 食べ物.
電子レンジで加熱してはいけない食品
- 卵
電子レンジで卵を温めることは、やったことがない人にとっては常に不愉快な驚きですが、この間違いを犯すのは一度だけです。 ゆで卵は電子レンジで爆発しやすいので、半分に切って爆発しないように短時間加熱してください。
- 青葉
これは、特に電子レンジで加熱すべきではない別の種類の食品です。ルッコラ、レタス、レタスなどの葉は、特に電子レンジで加熱すべきではありません。 他のものは、電子レンジで加熱すると、いくつかの栄養素が失われ、また枯れてしまい、見た目が何の変哲もないものになってしまいます。 受容的な。
- 皮をむいた野菜、豆類、果物
これらの皮付きの野菜、豆類、果物の場合、卵でも同様のことが起こるため、電子レンジで加熱すると危険が生じます。 食品が爆発するのは、内側から熱がこもり、発生した水蒸気の逃げ場がなくなるため圧力が高まり、爆発しやすくなります。
電子レンジに入れないもの
一部の食品に加えて、電子レンジで加熱してはいけない特定の材料もあります。 たとえば、金属製の鍋や物体、アルミホイル、布地、一般的な紙、および金属製の物体などです。 木。