これは世界で最もバターを消費する国です

バター消費に関する限り、状況は変わりつつあります。 以前はヨーロッパ、特にフランスがリストのトップでしたが、2022 年にはニュージーランドが新たなリーダーとして浮上しました。

過去 5 年間、ニュージーランドのバター消費量は驚くほど安定しています。 愛情を込めてキウイと呼ばれるこの国の住民は、年間平均1人当たり12.8ポンドから13.3ポンドのバターを消費している。

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誰もが驚いたことに、ニュージーランド人は世界最大のバター消費国の栄冠を勝ち取りました。 その数字は驚異的で、年間平均すると一人当たりなんと13.6ポンドにもなります。

2位にそれほど遠くないベラルーシは、 東ヨーロッパ バターの消費量はかなり多く、一人当たり平均10.4ポンドでした。

上記の 2 か国に加えて、インドもバターの消費量で際立っており、上位消費者リストでは第 3 位にランクされています。 インド人はこの食べ物を 1 人あたり平均 10 ポンド楽しんでおり、かなりの好みを示しています。

一方、中国はランキングの反対側にあり、15位を占めています。 バターの消費量は一人当たりわずか 0.39 ポンドなので、中国の食生活ではそれほど人気が​​ありません。

ニュージーランドバターの重要性

ニュージーランド は、世界有数のバター生産者および輸出者の 1 つとして認められています。

2022 年、この国はバター輸出に関して素晴らしい数字を記録しました。 総額は約134億米ドルに達し、輸出された商品全体の約30.4%に相当します。 国家によって。

2022 年だけで、この国は 48 万トンのバターを生産しました。 この表現力豊かな量は、ニュージーランド乳業の重要性と、この製品に対する世界的な需要を満たす能力を反映しています。

ニュージーランドバターの人気は、その国の良好な家畜事情に部分的に起因していると考えられます。

ニュージーランド諸島に生息する牛のほとんどは牧草で育てられており、独特の特徴を持つバターの生産に貢献しています。

牧草で育てられた牛からの牛乳からは、次のようなバターが生成されることが知られています。 餌を与えられた牛のバターと比べて、風味、香り、色がより濃い 穀類。

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