巣乳を使ったスイーツは少し前から流行していますが、パーティーやお祝い事での存在感 理想的な味の大きな秘密は、他の材料の品質をよく選ぶことです。 収益! では、このとてもおいしい粉ミルクを使ってどんなレシピが作れるのでしょうか?
さて、今日は、ロックデザート、誕生日パーティー、そして専門家になっていくつかを販売するためのいくつかのオプションを分けました。 記事全文を読んでチェックしてください!
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巣ミルクブリガデイロのレシピ
まずは、巣乳を材料として使用し、大成功を収めた最も一般的なレシピを見てみましょう。
材料
- ネストミルク 大さじ4。
- コンデンスミルク 1箱
- バター大さじ2。
調製方法
このレシピは、鍋にコンデンスミルクとバターを入れて弱火にかけることから始めます。 バターが完全に溶けるまでよくかき混ぜます。 これが起こったら、スプーン一杯の牛乳を巣に加えます。
常に弱火でよくかき混ぜます。 また、焦げてブリガデイロに汚れが残らないように、鍋の底の端に特に注意してください。 沸騰し始めたら、ブリガデイロが底から出始めるのを待ちます(常に鍋をかき混ぜます)。 それが完了したら、準備は完了です。
素晴らしいヒントは、ブリガデイロを丸めるのに粉ミルクも使うことです。美味しくなります。
ネストミルクコーラ
この粉ミルクから作られるもう 1 つの素晴らしい選択肢は、ココナッツです。きっとあなたはこれについて知らなかったでしょう。 その方法を学びましょう!
材料
- 精製砂糖1kg。
- 巣乳500g。
- 砂糖2カップ。
- 牛乳1カップ。
- すりおろしたココナッツ 500g。
- グリスアップ用のオイルです。
調製方法
まずはベーキングシートに少量の油を塗り、脇に置きます。 次に、ココナッツ、使用する3種類のミルク(粉末、濃縮ミルク、液体)、砂糖を鍋に入れて混ぜ、沸騰させます。 常に木のスプーンで定期的に混ぜて調理してください。
キャンディが鍋の底から離れ始めたらすぐに火から下ろし、できれば冷たいバターを加えてキャンディをクリーミーにします。 木のスプーンでしっかりとたくさん混ぜると、キャンディーに味がよく染み込みます。
このプロセスが終わったら、油を塗ったローストの上に注ぎ、冷まします。 すでに硬くなったら、四角く切って、この不思議を味わってください。