牛肉の消費量が多いため、 魚 ブラジル国民の側では、この食物の摂取は多くの場合正常化されており、どの種を食べるべきでどの種を食べるべきではないかについては注意が払われていません。
ただし、この問題では、消費者にとって最も推奨されない3種類の魚を特定のセレクションでご紹介します。 乞うご期待！
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市場で魚を買うときに避けるべきこと
以下に挙げる魚種は、海で一生を通じて大量の水銀を消費することが知られています。
このため、人間の消費には適しておらず、たとえ消費するとしても、できるだけ少なくする必要があります。
鮫
ブラジル領土ではカチオンとして知られるサメ肉は、ブラジルのさまざまな地域で広く消費されており、主にビーチで少量ずつ提供されています。
しかし、これらの動物は、海の汚染や獲物の汚染により、体内に大量の水銀を蓄積する可能性があります。
ツナ缶
魚の中でも水銀の蓄積が最も多い種の一つであるため、 シーチキン 可能な限り避けるべきです。
さらに、重金属による汚染を避けるために、この種の魚は十分な間隔をあけて食べることをお勧めします。
メカジキ
サメと同様に、この動物は生涯を通じて複数の獲物を食べる傾向があり、 これらのターゲットの一部が汚染されているため、その中に高濃度の水銀が存在する可能性があります。 身体。
このように、健康上の問題を避けるために、この魚の摂取は可能な限り避けてください。
水銀を多く含む魚を食べることによる問題
水銀の暴露と摂取は人間の健康に非常に有害であり、さまざまな種類の問題を引き起こす可能性があります。 これらの問題の中には、胃腸、腎臓、さらには心臓に関わるものもあります。
たとえ間接的であっても、魚肉を介してこの種の重金属を摂取すると、子供や妊婦に取り返しのつかないダメージを与える可能性があります。
したがって、胎児の形成や幼児の発育の問題を避けるために、これらの魚は避けるべきです。
さらに、大量の水銀を摂取した極端な場合には、深刻な健康上の問題を抱え、場合によっては死亡する可能性もあります。
したがって、これらの動物を食べるときは今まで以上に注意を払い、今すぐ予防してください。
