花見団子について聞いたことはないかもしれませんが、花見団子については必ず知っています。 絵文字3 つのボール (ピンク、白、緑) がつまようじに刺さっています。 今日はこの日本料理の典型的な甘いおやつについてすべてを説明し、家庭でそれを調理する方法もお教えします。 チェックして革新を起こしてください デザート!
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花見団子 – 絵文字になった日本のお菓子
団子には、作られる地域によっていくつかのバリエーションがあります。 最も一般的なバージョンは、おにぎりと甘い醤油で調理されます。 このお菓子はコンビニ（基本的には日本のコンビニエンスストア）でよく見られ、通常は緑茶と一緒に提供されます。
このデザートは、「春に花を見て観察する」という意味の日本の人気の伝統である花見にちなんで名付けられました。 この意味で、この習慣は奈良時代 (710 ～ 794 年) または平安時代 (794 ～ 1185 年) にまで遡ると考えられています。 ただし、現在は九州では3月下旬、北海道では5月中旬に行われています。
花見団子の色の意味
このかわいらしい色のそれぞれの色には意味があります。 ピンクは桜、白は過去の季節の雪、緑は春に芽吹く草の色を表します。 最後に、このスイーツの作り方を以下でチェックしてください。
お花見団子のレシピ
材料
- もち米粉 1と1/2カップ
- 米粉 1カップ
- 粉砂糖 3/4カップ
- 1カップ+小さじ6杯の温水
- イチゴパウダー 大さじ1
- 抹茶パウダー 小さじ1/2
- 木製の串
調製方法
- まず、大きなボウルにもち米粉、米粉、粉砂糖を混ぜ合わせます。
- 次に、中くらいのボウルを 3 つ取り、中身を 3 等分します。 キッチンスケールを使用して分量を正確に分けることも、各部分に約 1 カップを分配することもできます。
- カラフルな団子を作るには、ボウルの 1 つを取り、抹茶パウダーを加えてよく混ぜます。 その後、別のボウルにストロベリーパウダーを加えて混ぜます。 3番目のボウルは他の材料を加えずにそのままにしておきます。
- 次に、小さじ2杯の水を加え、生地が形成されるまで混ぜます。 一貫してスムーズであれば、問題はありません。 次に、均等に分割します。
- それぞれを小さなボールの形に成形し、沸騰したお湯に浮くまで入れます。 浮かんだ後、1〜2分間数えてから水から取り出し、水と少量の氷の入った容器に置きます。
- 最後にボールをよく乾燥させ、緑色、白色、ピンク色の順に串に刺します。