タンパク質は無数の方法で体をサポートしており、重要な主要栄養素です。 タンパク質が豊富な食事は、代謝を促進し、食欲を減らし、除脂肪体重の増加を促進するなど、数え切れないほどの利点があります。 ただし、摂取量を増やすために肉や乳製品だらけの食事を採用する必要はありません。 タンパク質. タンパク質食品ではありませんが、 果物 この栄養素が豊富に含まれています。
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動物性たんぱく質の代替品
肉、牛乳、卵などの動物性食品は完全なタンパク質と必須アミノ酸を提供しますが、 研究によると、赤身の肉の摂取は心臓病を引き起こす可能性があり、その結果、心臓病が減少する可能性があります。 長寿。
したがって、食事にタンパク質果物をさらに追加すると、免疫システムの強化に加えて、 フリーラジカルを除去し、さまざまな病気を予防するだけでなく、より多くの繊維、ビタミン、ミネラルも含まれています。 体。
他の栄養素と同様に、さまざまな種類の果物には多かれ少なかれタンパク質が含まれています。 したがって、実際には他のものよりもタンパク質が豊富なものもあります。 以下に挙げる果物は、そのタンパク質含有量の多さで際立っています。
良質なたんぱく質を含む果物のリスト
- 干しあんず;
- ブドウレーズン。
- グアバ;
- 日にち;
- プルーン;
- アボカド;
- オレンジ。
ただし、果物でタンパク質を補給するということは、何でも食べるという意味ではありません。 たとえば、十分な量のタンパク質が含まれている、栄養価が高くおいしい果物が 2 つあります。
良質なたんぱく質を含む2つの果物
- アボカド
多くの人はこの果物を好きではありませんが、アボカドには1食分(100グラム)あたり2グラムのタンパク質が含まれています。 この果物はスーパーフードとみなされており、炎症過程を軽減するのに有益な健康的な脂肪(一価不飽和脂肪)が豊富に含まれていることが際立っています。
さらに、アボカドにはカロテンやトコフェロールなどの抗酸化物質、ビタミンB、E、K、カリウムが豊富に含まれています。 また、糖尿病、肥満、心臓病などの有害な健康状態を軽減できる繊維の優れた供給源でもあります。
- グアバ
100グラムのグアバには2.55グラムのタンパク質が含まれていると言えます。 この主要栄養素を十分に摂取できることに加えて、この果物にはここで言及する必要のある他の特性もあります。
グアバには、私たちの体の細胞を保護する抗酸化物質であるリコピンが大量に含まれています。 ビタミンCも豊富に含まれているので免疫力の向上にも役立ちます。 さらに、食物繊維の優れた供給源であり、満腹感を高め、体重減少に貢献します。