牛乳とその派生物は、バランスの取れた食事に欠かせないカルシウムとミネラルの供給源として常に知られています。 しかし、腸の健康を高めるプロバイオティクスの場合と同様、特定の乳製品の新たな利点がその作用により注目を集めています。 それでは、最高の食べ物を楽しみにしていてください 乳誘導体 胃腸の健康のために。
牛乳、最も完全な食品
続きを見る
若さの秘密? 研究者らが逆転の方法を明らかに…
お粥の「力」: オーツ麦の利点をチェックしてください…
乳製品があなたの健康に与える大きな影響を発見してください。
1. 豊かな恩恵源としての牛乳
牛乳と健康の結びつきは古くからあり、その由来はカルシウム、ミネラル、ミネラルなどの豊富な成分にあります。 糖は、体の健康、特にほとんどの人の健康の発達と維持に不可欠です。 若者たち。
しかし、最近の研究と古いレシピでは、発酵乳誘導体がさらに多くの健康上の利点、特に胃腸系に関連付けられています。
このシステムは身体が正しく機能するために不可欠であり、最も多様な化合物の分解と吸収を担っています。
それには微生物の複雑なネットワークが関係しており、通常の状態では人間の健康に無害であることに加えて、体の一部のプロセスを助けています。
それは、ビタミンの製造だけでなく、栄養素や薬剤の吸収プロセスを促進するためです。 したがって、この微生物叢の維持は身体が正しく機能するために不可欠です。
したがって、まさに牛乳の発酵から得られる食品が主です。 それらはプロバイオティクス、つまり微生物を持っていると考えられているため、この置換の責任があります。 生きている。
胃腸の健康に良いトップ 3 のプロバイオティクス
プロバイオティクス作用のあるさまざまな乳製品の中で、次の 3 つが際立っています。
- ケフィア – 何千年も前に作られたこの食品は、その利点と家庭での生産の容易さが証明された後、西洋で人気を集めました。 それは牛乳の発酵から形成され、腸と免疫の健康の改善に関連する活発な微生物叢を持っています。
- カップヨーグルト – カップヨーグルトはプロバイオティクスの豊富な供給源であり、子供たちに広く知られ、高く評価されています。 ボトル入りヨーグルトと比較して、そのクリーミーな構成はまさにその接種プロセスによるものです。 このプロセスにより、保存プロセス全体を通じて発酵が起こるため、消費者が開封したとき、ヨーグルトはプロバイオティクスの豊富な供給源になります。
- 発酵乳 – 名前が示すように、また有名なヤクルトの広告が強調しているように、発酵乳は濃厚です。 生きた乳酸菌に加えて、私たちの体内で重要な調節作用を持つ他の微生物も含まれています。 体。