オレガノは、その香りと健康上の利点から世界で最も人気のあるスパイスの 1 つであり、料理の準備に加えられるのが一般的です。 キッチンでは乾燥した葉が最もよく使われますが、生のオレガノも広く使われています。
この植物を常に入手できるようにしたい人にとって、自分の家に植えたいと思うのは自然なことです。 そこで今日はその方法を教えます オレガノの育て方. チェックアウト!
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オレガノを植えるステップバイステップ
オレガノは最大高さ80センチメートルに達し、育てるのは簡単ですが、他の野菜と同様に特別な注意が必要です。 ステップバイステップに従って自宅で栽培してください。
- 接地
オレガノはどんな種類の土壌にもよく適応しますが、肥沃で水はけの良い土壌が好ましいです。 したがって、植える前に土地を肥料にし、石灰質の土壌を選択してください。
- 灌漑
オレガノが植えられる土地は常に湿っていなければなりませんが、湿っていてはなりません。 これは、水の不足または過剰が植物の発育に悪影響を与えるためです。
- 日光への曝露
オレガノの葉の香りを強くするには、直射日光が不可欠です。 したがって、植物を毎日少なくとも4時間は太陽にさらしたままにしてください。
- 植付
オレガノを植えるには、種子、挿し木 (母植物の枝)、または株分け (母植物の根の一部) の 3 つの方法があります。 このうち、種を植えるのが発育に最も時間がかかります。
- 収穫
草丈が20センチ以上になれば収穫を始めることができますが、この時に失敗しないためのコツがあります。 1つ目は、花が咲き始めたら葉が美味しくなるので取り除くことです。 花はスパイスとしても使用されることに注目してください。
生の葉を使用することもできますが、乾燥させたものはより濃厚な味と香りを持ちます。 したがって、植物からそれらを取り出し、容器に入れて乾燥させ、暗く乾燥した風通しの良い場所に保管してください。