ニンニクのオリーブオイル漬け、キッチンでの作業を楽にする裏ワザ

あなたが料理に慣れていて、プロセスをできるだけスピードアップするための実用的な解決策を探しているなら、私たちはあなたのための特別なヒントを提供します：缶詰のニンニクのオリーブオイル煮です。 この混合物を使えば、冷蔵庫で数週間保存できる非常に実用的な材料が得られます。

とはいえ、この記事を読んで、このおいしいニンニクのオリーブオイル漬けの作り方を学んでください。

ニンニクをオリーブオイルで保存する

整理整頓は、調理の手順をスピードアップし、容易にするための主な要素であるため、シェフが使用するいくつかのトリックを探してください。 結局のところ、料理をより簡単に、そしてより簡単にしたいと思うのに、美食の達人である必要はありません。 楽しい。

簡単なトリックを使えば、料理の時間がもっと面倒で面倒になるアクティビティを減らして、生活の時間を大幅に節約できます。

これらのトリックの 1 つは、ニンニクの油漬けです。これを使用すると、数週間使用できるニンニクを 30 分で準備できます。 調理するたびにニンニクの皮をむいて刻む手間が省けます。 使用済み。

ニンニクのオリーブオイル漬けを作るには何が必要ですか？

このプロセスの簡単さを認識した元マスターシェフのモハマド・ヒンディー氏は、自身の YouTube チャンネルでこの保存方法を教えました。

所要時間はわずか30分。まず、ニンニク3個、オリーブオイル（味見）、塩とスパイス（味見）が必要です。

作り方は？

これを行うには非常に簡単で、次の手順に従ってください。

1. 最初のステップは、ニンニクを頭からほぐし、蓋付きのプラスチック容器に入れることです。 そこから容器に蓋をして強く振り、殻を外します。 ニンニクの皮と頭に付いている部分をゴミ箱に捨てます。
2. 皮をむいたニンニクを、使用するスパイスと一緒にすりつぶします。 終わったら、塩を加えて混ぜます。
3. プロセス後、混合物を気密なガラス瓶に入れます。これは缶詰を傷めないための重要なポイントです。
4. 最後に、より濃厚な調味料を加えるために油を加えます。混合物を覆うのに十分な量だけ加えます。それ以外の場合は、お好みに合わせて使用​​できます。