オーブンから出したばかりのパンが嫌いな人はいないでしょうか。 ブラジルの家庭で最も人気のある食べ物の 1 つであり、ブラジルでは実質的に不可欠なアイテムです。 朝食 たくさんの。 しかし、大量に購入すると、すぐに硬くなったり乾燥したりせずに消費するのが難しい場合があります。
幸いなことに、このプロセスを遅らせるいくつかのトリックがあります。 以下を確認してください 家庭でパンを長持ちさせる方法.
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多くの場合、時間が経つとパンが少し硬くなっても、トースト、大根、さらには有名なバタパなど、他の食べ物を作るために使用することができます。
パンが早く傷むのを防ぐにはどうすればよいですか?
非常に効果的でパン屋の間で人気のある優れたヒントは、セロリを使用することです。 基本的に、この植物は天然の保存料として働き、パンが早く乾燥するのを防ぎます。 しっかり密閉した袋に 2 つの食品を一緒に入れて保存すると、セロリの水分でロールが新鮮になります。 お好みに応じて、ジャガイモのスライス、リンゴ、または砂糖の塊に置き換えることもできます。
もちろん、その他のストレージの問題も重要です。 中でもパンは14~18℃の涼しい場所に保管する必要があるため、保管環境の温度に注意することが最も重要です。
必要に応じて、冷凍することもできます。 したがって、できるだけ空気を含まない状態で密閉袋に入れて冷凍庫に入れてください。 食べるには、オーブンで数分間加熱するだけですが、パンが硬くならないように適度な温度で加熱してください。 これは非常にカリカリのトーストを作る最もおいしい方法の 1 つです。
トーストについて言えば、パンを丸ごと保存して新鮮さを保つことも重要です。 食べるときにのみスライスしてください。