医師によると、これらは脳卒中のリスクを最も高める4つの食品です

脳卒中 (脳卒中) は、脳への血液供給が遮断され、脳細胞が損傷した場合に発生する重篤な状態です。

栄養不足など、脳卒中の発症に寄与する可能性のある危険因子がいくつかあります。

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そこで、著名な医師によると、脳卒中のリスクを高める「主な原因」と考えられる 4 つの食品を紹介しましょう。

1. バター

バターを過剰に摂取すると、脳卒中のリスクが高まる可能性があります。

この関連性は主に、この食品に含まれる飽和脂肪の含有量が高いためです。 LDLコレステロールのレベルが上昇し、動脈内の脂肪プラークの形成に寄与し、動脈硬化の危険因子となります。 脳卒中

加えて バターカロリーが高く、体重増加や肥満、心血管疾患の他の既知の危険因子の一因となる可能性があります。

したがって、バターの摂取量を控えめにし、飽和脂肪の少ないオリーブオイルやマーガリンなどのより健康的な代替品を検討することが重要です。

2. 加工肉

加工肉は脳卒中のリスク増加と関連しています。 この状態は、これらの製品が塩、防腐剤、その他の化学添加物の添加を含む保存プロセスを経ているために発生します。

したがって、加工肉の過剰摂取は血圧の上昇につながる可能性があります。 ナトリウム含有量が高く、「コレステロール」として知られるLDLコレステロールの増加にも関連しています。 悪い"。

さらに、これらの食品には通常、動脈内のプラークの蓄積に寄与する飽和脂肪が多く含まれています。 したがって、加工肉の摂取を制限し、赤身の肉、魚、鶏肉、豆類、野菜などのより健康的なタンパク質源を選択することが重要です。

3. 揚げ物

揚げ物を頻繁に摂取すると、脳卒中のリスクが大幅に増加する可能性があります。

このリスクの増加は主に、揚げ物に含まれる飽和脂肪とトランス脂肪の含有量が高いことが原因であり、体内の LDL コレステロール値の増加に寄与します。

このコレステロールは、上で述べたように、体の壁に蓄積する可能性があります。 動脈、血流を制限または遮断するプラークを形成し、脳卒中を引き起こします。

さらに、揚げ物には塩分が多く含まれていることが多く、血圧を上昇させる可能性があり、脳卒中のもう一つの危険因子となります。

4. クッキー

クッキーの過剰摂取が脳卒中(脳血管障害)のリスク増加と関連している可能性を示唆する研究があります。 これは主に、精製糖、飽和脂肪、化学添加物など、これらの食品に含まれる成分によるものです。

これらのクッキーを定期的に摂取すると、心血管疾患発症の既知の危険因子であるコレステロール値、高血圧、肥満の増加につながる可能性があります。

したがって、血管の健康を最新の状態に保つために、消費するクッキーの質と量を認識し、より健康的でよりバランスの取れた代替品を選択することが重要です。

アルベルト・ダ・ヴェイガ・ギニャール

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