強力なスパイスがメンタルヘルスの改善に貢献

調味料は味や香り、色をつけるために広く使われています。 食べ物. この成分は多くの国や文化の料理において重要であるため、美味しくてユニークな料理を作る上で重要な役割を果たします。 あまり知られていないのですが、頭脳を鋭敏に保ち、気分を高揚させたいなら、 あなたとあなたの体に必要な栄養素をすべて取り入れた健康的な食事を優先する必要があります。 必要。

抗炎症作用のあるスパイスは頭にたくさんの効果をもたらします。 健康の専門家によると、少なくとも記憶力や気分を改善したい場合は、もっと食べるべきだそうです。 ヘルスコーチでスパイス＆グリーンズの創設者であるジョアンナ・ウェン氏は、脳機能の改善に優れたスパイスについて語った。

強力なスパイス：シナモンについてすべてを知る

出典: シャッターストック

シナモンは、シナモン属に属する木の乾燥した樹皮から得られるスパイスです。 桂皮. ケーキ、パイ、パン、お茶、さらには肉など、さまざまな料理に風味と香りを加えるために世界中で広く使用されています。 ウェン氏によると、この風味豊かなスパイスを定期的に食べ物に振りかけることを検討すべき理由は複数あります。

記憶力の向上や気分の向上などに貢献するため、脳にメリットをもたらします。

「シナモンを定期的に摂取すると、脳内化学物質に変化が生じ、記憶力、精神的覚醒、幸福感が高まる可能性があります」とウェン氏は述べた。

炎症を制御すると、脳の健康にいくつかの利点が促進されます。 これは、脳内のこの「感染」が次のような問題を悪化させる可能性があるためです。 うつ, 記憶喪失やその他多くのもの。 このため、シナモンの抗炎症作用は、ストレスホルモンを調節するとともに、 それは、全体的な精神的および認知的健康を最高の状態に保つための素晴らしい選択肢になります。 条件。

つまり、シナモンは、風味と健康上の利点の両方で、あらゆる種類の食品に振りかけるのに最適なスパイスです。 「この健康的でおいしい食材を毎日の食事に取り入れてみてください。すぐに精神的な鋭さと全体的な気分のバランスが改善されることに気づくでしょう」とウェン氏は結論付けました。

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