1530年以降、ブラジルで植民地活動を確立すると、ポルトガル人はすぐに砂糖産業の発展に賛成して行動を起こしました。 この選択肢は主に気候と熱帯土壌によるもので、サトウキビの大規模な植栽に理想的でした。 さらに、ポルトガル人は、マデイラ諸島とカーボベルデ島の大西洋の島々ですでに経験されているように、この種の農業事業ですでに多くの経験を積んでいることに注意する必要があります。
良好な自然条件と技術的知識に加えて、ヨーロッパ市場での製品の需要が高いため、砂糖の生産が選択されたことも強調する必要があります。 このように、砂糖産業は植民地主義の論理を完全に表しており、 大都市は、市場のニーズに応じて、利益を求めてそれらを利用するために支配的な土地を持っていました 外部の。
砂糖の製造に必要な多額の投資をする余裕がなかったため、ポルトガル人はオランダの貿易業者と強固なパートナーシップを築きました。 要するに、フランダース地域の商人はリスボン市に到着した砂糖を集め、フランス、イギリス、バルト海などのヨーロッパのさまざまな地域に製品を配布しました。 他のケースでは、オランダ人はブラジルの製糖工場の建設のためのローンを提供することによって砂糖生産に参加しました。
それがかなりの経済的利益を提供する限り、ポルトガルの王冠はプランターの生産を容易にすることを目指した免税と他の特権を確立しました。 短期間で、この製品がヨーロッパ市場を征服し、ブラジルの植民地環境で新しいスペースを占有したことがわかります。 1570年代には、領土全体にすでに約60の製糖工場が建設されたと推定されています。 早くも1627年には、新しいデータはこれらのインストールの実質的に4倍を示していました。
17世紀の後半に達すると、砂糖によって達成された勝利はもはや同じではなかったことがわかります。 当時、オランダ人はブラジルの砂糖生産の中心である北東地域から追放され、アンティル諸島でサトウキビの栽培に着手しました。 この文脈において、ポルトガルはアンティリアン砂糖の最も競争力のある価格と品質に直面することができませんでした。 このようにして、砂糖の生産は危機に陥っていました。
ブラジルの砂糖生産が危機に陥るのは、これが最初でも最後でもありません。 投資条件の欠如と海外市場で経験したさまざまな変動は、砂糖経済の危機のこれらの時代を引き起こしました。 それにもかかわらず、そのような経済活動が私たちの植民地経済において常に最も重要であったことを忘れることはできません。 そして、そのため、取引を成立させるような決定的な危機に陥ることはありませんでした。
RainerSousa著
歴史を卒業
ブラジルの学校チーム
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砂糖経済における奴隷
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ソース: ブラジルの学校- https://brasilescola.uol.com.br/historiab/apogeu-acucar.htm