THE 熱化学 は、化学反応や物理的状態の変化に関与する、熱の形でのエネルギー交換を研究する部門です。
反応または状態変化が熱を放出するとき、それはプロセスであると言います 発熱. 一方、熱吸収がある場合、それはプロセスです 吸熱.
これらのプロセスは、植物の光合成、燃料の燃焼など、私たちの日常生活の中で継続的に行われています。 環境の汚染、水の物理的状態の変化、私たちの体で起こる反応など。 に対して。
これらのエネルギー交換の研究は、それが説明するように、私たちの生活と私たちの社会にとって重要です 反応が起こり、それらが放出する熱量とそれらができる仕事量を予測することができるからです 達成する。 たとえば、燃料の燃焼によって放出される熱量により、燃料を比較してどちらが優れているかを判断できます。 また、ラベルに示されている食品の発熱量は、私たちが毎日の食事に含めるのに最適なものを確立するのに役立ちます。
このセクションのテキストでは、これらのタイプのプロセスのいくつかの例、エネルギー、熱、温度、仕事、エンタルピーなどの関連する概念について説明します。 この特定の分野で化学によって実施された研究の重要性と同様に。
ジェニファー・フォガサ
化学を卒業