バナナミルクセーキ、バナナスムージー、バナナシェイク、これらはこのおいしい飲み物の名前の一部です。 名前が異なる場所もありますが、質問は常に同じです。 暗くならない方法? バナナと一緒に振ったミルクの外観を長時間維持するのは非常に簡単であることをご存知ですか？ どのようにあなたにヒントを与えましょう バナナのビタミンを焦がさないようにする 次。
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バナナのビタミンの酸化を防ぐ方法は？
バナナのビタミンを頻繁に消費する人々は、果物と同様に、飲み物も 酸化を受けて色が変わる 空気と接触すると。 消費するずっと前にビタミンを準備する習慣がある人は、この現象をより明確に観察することができます。 時々それはその飲み物がもはや飲むのに適していないという感覚を生み出すことができます、それは一般的にそうではありません 現実。
に 子供 学校給食箱にバナナのビタミンを入れている人は、実際に何が起こっているのか理解できないことが多く、突然、子供を次のように導く可能性があるため、不安はさらに大きくなります。 視覚的側面の変化のために飲み物を捨てる.
無駄を省き、作りたてのビタミンの外観を維持するために、 それをふるいに通すことが重要です 準備ができたら。 ミルクを暗くする種はふるいに残りますので、飲み物の元の色を維持しやすくなります。
このプロセスの後、子供が見た目を気に入らなかったために戻ってくるリスクを冒さないように、バナナと一緒に振ったミルクをお弁当箱（適切に梱包されたもの）に静かに送ることができます。
THE 酸化 それは、酸素と接触したときの果実の褐色化です。 この変更は 見た目だけ、味は変わらないので。 したがって、私がストローでステンレス鋼の魔法瓶にビタミンを送るとき、私はこのプロセスさえしません。 このボトルでは、彼らは何を飲んでいるのかわからず、その外観についても文句を言いません。
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送信する前に自宅でテストを受けて、結果に驚かされます！
カロライナ・ゴディーニョ
ソース： ブラジルの学校- https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/como-evitar-escurecimento-vitamina-banana.htm