茎は主に次の機能を持っている植物の一部です 物質の伝導とサポート. それは葉と一緒になって茎系を構成する器官です。
茎とその葉は、それらの発達に密接に関連しています。 葉は茎の周辺領域に芽を出し、その血管系の組織に従って配置されます。
分裂組織のおかげで、植物は一生成長することができます。 一次成長は縦方向に起こり、植物を伸ばし、二次成長は幅の増加を促進します。
茎の種類
- 幹 は垂直ステムです。 木、大きな植物に見られます。
- 根茎 それらは地下にあり、水平に成長します。 彼らは長くて繊細です。
- ストロン それらは細長く、土壌表面に沿って水平に成長します。
- 塊茎 ストレージ機能があります。 イングリッシュポテトは塊茎のよく知られた例です。 その表面には隆起が現れる小さなくぼみがあり、これらは芽です。
- 球根 それらは円錐形の小さな茎です。 彼らは大きな卵黄と多くの改変された葉を持っています。 例はタマネギとユリです。
- 巻きひげ 茎の非常に一般的な変更です（葉の場合もあります）。 それらは、主要な支持構造を包み込むことによって支持を支援します。 ブドウの木はその一例です。
も参照してください：
- 茎の種類
- 植物の部分
- シート
- 植物細胞
職業
茎には、物質のサポートと伝導という2つの主要な機能がありますが、栄養の蓄えとしても機能します。
- 運転： 葉（精巧な樹液）で生成された物質は、師部を通って茎によって輸送されます。 これらの化合物は、植物のすべての部分に運ばれ、そこで消費されます。 生の樹液（水とミネラル塩）の輸送は、根から葉に行く木部によって行われます。
- サポート：茎は葉を支え、光合成を行うためにより多くの光を受け取ることができるようにします。
- ストレージ：ジャガイモの場合のように、いくつかの地下茎は貯蔵に適合しています。
構造と開発
茎の構造は 頂端の成長言い換えれば、茎は頂点から成長します。 一次分裂組織.
O 分裂組織 は、植物の成長に使用される未分化細胞を生成する組織であり、卵黄とも呼ばれます。
植物の茎系の構造
植物の胚芽（発芽前）は、茎、1つまたは複数の初歩的な葉、および頂端分裂組織で構成されます。 その開発に伴い、新しいシートが形成されます 頂端卵黄 そして茎が成長します。
茎が伸びるにつれて、ノードとノード間が区別されます。 君は 我々 葉が出てくる茎の領域です。 あるノードと別のノードの間のスペースは 乗り込む.
この時点で、 サイド卵黄 葉の脇の下に。 これらは、茎の側枝を発生させる隆起です。