バラ、愛する人の香水、お母さんの食べ物の素晴らしい香りを嗅ぐことができるのは、どれほど素晴らしいことでしょう。 これが可能になるのは匂いの感覚を通してです。 この貴重な意味についてもう少し知りましょう。
嗅覚の主な器官は鼻です。 嗅覚は、嗅上皮と呼ばれる鼻腔の上部にある領域のおかげで発生します。 化学受容器と呼ばれる特殊な感覚細胞を見つけるのはこの上皮です。 それらは、嗅覚繊毛と呼ばれる粘液に浸された伸展を持っていることを特徴としています。
空気中に分散した匂い分子は、これらの繊毛を刺激することができます。 それらは、嗅球（脳の領域である領域）に到達する神経インパルスを生成します メッセージを受信し、メッセージが送信される脳の他の領域に送信する責任があります 通訳）。 人は約1万種類の香りを区別できると信じられています。
この感覚の非常に興味深い特徴は、それが味と密接に関連しているという事実です。 風邪を引いているときに何かを食べると、味を区別するのが非常に難しいことに気づいたかもしれません。 これは、味が味、匂い、食感の混合物であるという事実によるものです。 食べ物をとると色々な匂いが出てきて、噛むと匂いが広がります。 インフルエンザにかかると、粘液が多くて臭いがしなくなり、味をとらえられません。
風邪をひくと、食べ物の味を検出するのが難しくなります
匂いがしない人がいることをご存知ですか？ この感覚の完全な喪失は無嗅覚症と呼ばれます。 人口の少なくとも1％が影響を受けていると考えられています。 パーキンソン病など、いくつかの病気は、この匂いを知覚する能力の喪失に関連しています。 汚染もこの感覚の喪失に影響を及ぼしているようです。
匂いを知覚する能力は、動物の生存にとって非常に重要です！ 一部のオスは、繁殖の準備ができたときにメスの特徴的な匂いを感じることができます。 さらに、彼らは特定の食べ物が悪いか何かが燃えていることに気付くかもしれません。 捕食者や獲物の匂いを嗅ぐ能力は言うまでもありません。
この感覚は、私たち人間にとっても他の動物にとっても重要です。 赤ちゃんは生後1週間ですでに母親の香りを認識できると考えられています。 さらに、私たちは、匂いを私たちがすでに経験したいくつかの状況と即座に関連付けることができます。 誰が香りを嗅いだことがなく、愛する人を思い出したことがありますか？
ヴァネッサドスサントス
生物学を卒業
主題に関連する私たちのビデオレッスンをチェックする機会を利用してください：
