家を出て川や滝、さらには公園を訪れると、すぐに素晴らしい自然の緑に驚かれることでしょう。 しかし、なぜ葉の大部分が緑色なのか疑問に思ったことはありませんか?
野菜の葉には、葉緑体と呼ばれる小さな構造の細胞があります。 これらの構造の中には、 クロロフィル。 この物質は、青、紫、赤の波長を吸収し、緑色の光を反射して、植物にこの色を与えることができます。
しかし、葉緑素は葉を着色する役割を果たしているだけでなく、光を捕らえるという非常に重要な機能を持っています。 光合成プロセスを実行するには、集光が不可欠です。 植物が空気から取られた二酸化炭素と地面から取られた水を使って砂糖と酸素を生成することができるのは、光合成を通してです。 しかし、このプロセスは光の存在下でのみ可能であるため、クロロフィルの重要性があります。
光合成プロセスのスキームを観察する
クロロフィルには3つの主要なタイプがあることに注意する価値があります:クロロフィル ザ・、クロロフィル B とクロロフィル ç. クロロフィル ザ・ すべての野菜とシアノバクテリアで発生します。 クロロフィル B 植物、藻類、ミドリムシに含まれています。 クロロフィル ç、 順番に、それはいくつかの生物のクロロフィルbを置き換えます。
葉には緑色の色素だけではないことを強調することが重要です。 葉緑体の中にさえ、カロテノイドのような他の色素があります。 これらの物質は、黄色、オレンジ、赤の着色の原因です。 にんじんの色は、この色素のおかげで発生します。 彼らはまた、いくつかの花や果物の色素沈着に責任があります。
葉が古くなると、おそらくその色の変化に気づいたでしょう。 カロテノイドの量が増え、クロロフィルのレベルが下がると、黄色に変わります。
カロテノイドは、光合成プロセスにおいても重要です。 それらは、光エネルギーを吸収し、それをクロロフィルにもたらすことによって機能します。 ただし、それらがクロロフィルを助けることによって作用するため、それを置き換えることができないことを強調することが重要です。 この色素のもう1つの重要な機能は、抗酸化剤として機能するクロロフィル分子を保護することです。
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