このテキストのタイトルは、私たちの日常生活ではまったく一般的ではない名前であるため、確かにあなたの注意を引きました。 コロイド. この「奇妙な」名前でさえ、コロイドは日常生活に非常に存在する混合物の一種です。
君は コロイド それらは不均一な混合物です。つまり、複数の相があり、常に分散と呼ばれる材料によって形成されます（より小さな物質 分散剤と呼ばれる別の（より多くの量の物質）。分散剤の例はタンパク質であり、分散剤の例は 水。 コロイドを、水と砂の結合などの一般的な不均一混合物と区別するのは、分散液のサイズです。
不思議なことに、コロイドは不均一な混合物ですが、肉眼で分析すると均一な外観を示します。 コロイドに存在する相を確認するには、電子顕微鏡を使用する必要があります。 コロイドの他の特徴を知りましょう。
- 静止状態では、分散した粒子はデカンテーションを受けません。つまり、コンテナの底に沈殿しません。
- 分散粒子は、コロイドが超遠心分離機にかけられたときにのみデカントします。
- 分散剤は、通常のフィルターでは分散剤から分離できず、限外フィルターでのみ分離できます。
- 光のビームが適用されると、散乱粒子はこのビームをコロイドの全長にわたって散乱させます。
すべてのコロイドには分散剤と分散剤があるため、コロイドのもう1つの重要な特性は、それらを見つけることができる物理的状態です。 の決定 物理的状態 コロイドの量は、分散剤の物理的状態に関連しています。 したがって：
- 固体コロイド =固体分散剤を提示します
- 液体コロイド = 液体分散剤を提示します
- ガス状コロイド = ガス分散剤があります
分散剤の物理的状態に応じて、コロイドはいくつかのグループに分けることができます。 彼らは：
a）固体コロイド
- 固体の太陽： 固体分散を示します。
例：サファイア、パール、ルビー。
- 固体エマルジョン： 液体が分散しています。
例：アイスクリーム。
- ゲル： 液体が分散しています。
例：ゼリー、チーズ、ゼラチン。
- 固体フォーム： ガス状の分散を示します。
例：マリアモール、軽石、発泡スチロール。
b）液体コロイド
- 太陽： 固体分散を示します。
例：歯磨き粉、アラビアゴム、塗料。
歯磨き粉は私たちが毎日使う太陽コロイドの一例です
- 乳剤： 液体が分散しています。
例：マヨネーズ、バター、マーガリン、ミルク、保湿ローション、血液。
マヨネーズは、多くの料理レシピで使用されるエマルジョンです。
- フォーム： ガス状の分散を示します。
例：ホイップクリーム、石鹸の泡、または洗剤。
c）ガス状コロイド
- 固体エアロゾル： 固体が分散している
たとえば、煙突やほこりの雲から出る煙。
- 液体エアロゾル： 液体が分散しています。
例：霧、スプレーデオドラント、雲。
私によって。DiogoLopesDias
