アルコール 1つ以上の酸素化有機官能基（グループ）に付けられた名前です 飽和炭素原子に結合したヒドロキシル（OH）（単結合のみ）. 以下に、アルコールの一般的な構造式を示します。
アルコールの一般構造式
各Rは、水素または任意の分岐にすることができます。
洗浄剤は、その組成にアルコールが含まれています
アルコールは分類できます 鎖に存在するヒドロキシルの量と位置に応じて名前が付けられています。
a）アルコール構造が示すヒドロキシルの数によると：
モノアルコール： 以下のモデルのように、構造内にヒドロキシルが1つしかないアルコール：
アルコール： 以下のモデルのように、構造内に2つのヒドロキシルを持つアルコール：
アルコール： 以下のモデルのように、構造内に3つのヒドロキシルを持つアルコール：
ポリアルコール： 以下のモデルのように、構造内に4つ以上のヒドロキシルを含むアルコール：
b）炭素原子間に存在する結合の種類について：
飽和アルコール： 鎖の炭素原子間に単結合しかないのはアルコールです。 例を参照してください。
炭素間の単純な結合を持つアルコールの構造
不飽和アルコール： は、鎖内の2つの炭素原子の間に少なくとも1つの二重結合または三重結合を持っているアルコールです。ただし、これらの炭素のいずれもヒドロキシル基に結合していない場合に限ります。 例を参照してください。
炭素間に二重結合を持つアルコールの構造
c）アルコール中のヒドロキシルの位置に関連して
第一級アルコール： は、ヒドロキシルが一次炭素（別の炭素原子にのみ結合する炭素）に直接結合しているアルコールです。 例を参照してください。
ヒドロキシルが一次炭素に結合しているアルコール
二級アルコール： は、ヒドロキシルが二次炭素（他の2つの炭素原子に結合する炭素）に直接結合しているアルコールです。 例を参照してください。
二級炭素に結合したヒドロキシルを有するアルコール
第三級アルコール： は、ヒドロキシルが3級炭素（他の3つの炭素原子に結合する炭素）に直接結合しているアルコールです。 例を参照してください。
三級炭素に結合したヒドロキシルを有するアルコール
d）命名法
THE命名法 IUPAC アルコールの 以下に示す規則に従う必要があります。
接頭辞+中置辞+ ol
タイプ番号の
炭素結合
フォローしましょう いくつかの例 ルールの適用の：
例1： エタノール
エタノールの構造式
アルコールには、通常の鎖、2つの炭素原子（接頭辞et）、および炭素間の単結合（接頭辞an）のみがあります。 命名法については、接頭辞（et）、中置辞（an）、および「ol」を結合するだけです。 したがって、この化合物の名前は次のとおりです。
エタノール
例2： プロパン-1,2-ジオール
プロパン-1,2-ジオールの構造式
アルコールは3つの炭素原子を持つ通常の鎖を持っています （propプレフィックス）、炭素間の単結合のみ（中置）および2つのヒドロキシル基（接尾辞としてのジオール). 炭素数が2つ以上あるため、名前にヒドロキシルの位置（1と2）が表示されるように、鎖に番号を付ける必要があります。 したがって、化合物の名前は次のとおりです。
プロパン-1,2-ジオール
例3： 3-メチル-ブタン-2-オール
3-メチル-ブタン-2-オールの構造式
このアルコールのように 分枝鎖を提示し、 最初のステップは、主鎖を見つけることです（OH基に結合した炭素とできるだけ多くの炭素が必要です）。 この場合、4つの炭素を持つ左から右への水平シーケンスになります。 （接頭辞が）. 番号付けは、OH基に最も近い右側の部分から開始する必要があります。
メインチェーンには メチルラジカル （CH3) カーボン3 炭素間の単純な結合 （中置）. ヒドロキシル（接尾辞ol）それは カーボン2にあります. だから、あなたの名前は：
3-メチル-ブタン-2-オール
私によって。DiogoLopesDias
ソース： ブラジルの学校- https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-um-alcool.htm