トランスジェニックは 生物 (通常は植物や動物) 遺伝子組み換え.
の進歩とともに 遺伝子工学、自然によって生成することが不可能な特定の特性を強化または作成するために、一部の生物のDNAを変更する可能性が現れました。
遺伝子改変には、異なる種からの組換えDNAの操作、細胞融合、ハイブリダイゼーションなど、異なるタイプの技術が含まれます。
導入遺伝子およびトランスジェニック
多くの人がこれらの2つの用語を混同し、同義語と見なしています。 しかし、それらは関連していても、両方とも異なる意味を持っています。
導入遺伝子 それは、ある生物から抽出され、別の生物に導入された遺伝物質を指します。
トランスジェニック次に、遺伝子組み換えされた生物を指します。
トランスジェニック食品
「トランスジェニック」という用語は、野菜や果物など、農業から生産された食品に一般的に関連付けられています。
トランスジェニック食品の作成の主な目的は、主に生産者の利益を目指して、より良い品質と耐性を備えた製品を開発することです。
農業における遺伝子操作には多くの可能性があり、害虫に対してより耐性のある植物から、特定の種類のビタミンが豊富な食品まで作成されます。
詳細については トランスジェニック食品 そしてその 果物.
長所と短所
主に人間が消費するためのトランスジェニック製品の生産は、遺伝子操作の擁護者とこの慣行を批判する人々( グリーンピース、例えば)、それが健康に有害であると非難する。
トランスジェニック食品の主な長所と短所を確認してください。
利点
- それらは作物の害虫や病気のリスクを予防または予防することができます。
- 生産性と収穫量の増加。
- それらは農薬に対してより耐性があるかもしれません。
- より具体的なタンパク質とビタミンが豊富な食品の生産。
- 人に害を及ぼす可能性のある特性を削除します(たとえば、この成分にアレルギーのある人のために、ミルクに含まれる乳糖を削除します)。
短所
- 遺伝子操作から作成されたさまざまなタンパク質による、新しいタイプのアレルギーの誘発;
- それらは製品に予期しない影響を与える可能性があります。つまり、影響は予測できない可能性があります。
- トランスジェニックの取り扱いを管理できなくなった場合、有毒物質が生成される可能性があります。
- 遺伝的変化は深刻な生態学的不均衡を引き起こし、特定の生態系の食物連鎖に影響を与える可能性があります。
- 生物多様性の減少。
ブラジルのトランスジェニック
ブラジルでは、National Biosafety Technical Commission(CTNBio)によると、すべてのトランスジェニック製品 消費者が消費している食品が遺伝的であることを知ることができるように特定する必要があります 変更されました。
もう1つのルールは、特定のトランスジェニック製品を製造して住民に販売する前に、Embrapa(Brazilian Agricultural Research Corporation)の承認を得ることです。
の意味も参照してください 組換えDNA.