地理的空間のグローバリゼーションを追求するグローバリゼーションプロセスにもかかわらず、 メディアの、均質な社会を作成します-ローカルな側面は強く残っています 贈り物。 文化はこれらの側面の1つです。いくつかのコミュニティは、習慣や伝統を維持し続けています。
ブラジルは、その広い領土的側面のために、広大な文化的多様性を持っています。 ヨーロッパの植民者、先住民、アフリカの奴隷は、主にブラジルでの文化的普及に責任がありました。 その後、イタリア人、日本人、ドイツ人、アラブ人の移民などがブラジルの文化的多様性に貢献しました。 料理、踊り、宗教などの側面は、人々の文化を統合する要素です。
ブラジルの地域には、さまざまな文化的特徴があります。
北東部では、文化はブンバメウボイ、マラカトゥ、カボクリニョス、カーニバル、シランダ、ココ、レイサド、フレヴォ、カヴァルハダ、カポエイラなどのダンスやフェスティバルで表現されています。 典型的な料理は、サラパテル、ブチャダデヤギ、魚とシーフード、ライスプディング、コーンミールケーキで表されます シチュー、キャッサバ生地ケーキ、グリーンコーンブレッド、マッシュ、ココナッツキャンディー、タピオカ、ピーナッツバターなど その他。 北東部の文化はレース工芸品にも存在します。
カポエイラ
ブラジル中西部には、ゴイアス州のカヴァルハダと火の行列に代表される文化があります。 マトグロッソとマットグロッソドスルのクルル。 料理は先住民の起源であり、ミナスジェライス州とサンパウロ州の料理に強く影響されています。 メインディッシュは、ペキーとグアリロバを添えたチキン、ゴイアスのパイ、パモーニャ、アング、キュラル、パンタナールの魚（ピンタナール、パクー、ドラドなど）です。
ピレノポリスのカヴァルハダス（GO）
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ブラジル北部の文化的表現は、CíriodeNazaréや国内最大のボイブンバフェスティバルであるパリンティンスフェスティバルなどの人気のあるフェスティバルにあります。 料理には、キャッサバと魚をベースにした素晴らしい先住民の遺産があります。 otacacá、pirarucu de casaca、duck no tucupi、アリゲーターミンチ、バッファローモッツァレラなどの料理がとても人気があります。 典型的な果物は次のとおりです。cupuaçu、bacuri、açaí、taperebá、soursop、buriti。
パリンティンスフェスティバル（AM）*
南東部では、宗教的な性質のいくつかの人気のあるお祭りが地域の内部で祝われます。 アパレシーダ（SP）、コンガダ、ミナスジェライス州のカヴァルハダ、ブンバメウボイ、カーニバル、カウボーイポーンへの巡礼に重点を置いた、神聖なイースターの祝祭と守護聖人の饗宴。 料理は非常に多様で、メインディッシュは次のとおりです。ミナスチーズ、チーズパン、トロペイロ豆、豆ツツ、カピクサバモケッカ、フェイジョアーダ、ファロファ、ピランなど。
フェイジョアーダ
南部は、ポルトガル語、スペイン語、そして主にドイツとイタリアの移民の文化的側面を示しています。 一部の都市では、ブドウ祭り（文化）などの典型的な祭りで祖先の伝統を今でも祝っています。 イタリア語）とオクトーバーフェスト（ドイツ文化）、ポルトガル語とスペイン語の影響を受けたファンダンゴ、ポードテープと コンガダ。 料理には、バーベキュー、チマラン、エビ、魚のマッシュ、ローストティール、バレド（土鍋でのビーフシチュー）、ワインが含まれます。
chimarrão
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*画像クレジット： ウィキメディアコモンズ / ブラジルエージェンシー
ワーグナー・デ・セルケイラとフランシスコ
地理学を卒業
ブラジルの学校チーム
