農業協同組合や産業会社の行動があり、それは作物の取得を確実にすることによって( 資本家または農民の家族ベースのカビ)は、の特定の分野での栽培と農業の専門化を刺激します 親。 トロピカルフルーツと大豆が主な製品であり、その最も重要な生産スペースは、それぞれセルタンノルデスティーノの灌漑された谷(サンフランシスコ川とアチュ川)とバイーア州の西です。
ブラジルの商業農業からの以下の製品は言及に値します:
- コーヒー: 長い間、それはパラナとサンパウロに限定されたままであり、パートナーシップ体制の下で生産されていました。 ミナスジェライス州、エスピリトサント州、サンパウロ州が生産の主導権を維持しています。 バイーア州とロンドニア州は、特にパラナ州北部の元生産者であるパラナ州によって主に栽培されている、新しい生産地域として浮上しました。 パラナは、IAPAR(InstitutoAgronômicodoParaná)によって開発された新種(濃いコーヒー)の導入により、近年、コーヒーの生産量を大幅に増やしています。
-大豆: 70年代、特にパラナ州とリオグランデドスル州で、この国でより活発に拡大しました。 典型的な輸出文化であり、ブラジル料理でのマーガリンとオイルの消費が増加しているため、国内市場にますます焦点が当てられています。 現在、セラード地域、特にマットグロッソドスル州、マトグロッソ州、ミナスジェライス州、ゴイアス州、バイーア州で拡大が見られます。
- サトウキビ: 16世紀からブラジルで栽培されていたにもかかわらず、その生産は1975年以降、Proálcoolの創設によって刺激されました。 サンパウロ州は国の生産量の半分以上を占めていますが、ゴイアス、パラナ、リオデジャネイロ、および北東部の州(ゾーナダマタ)でも見られます。
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- オレンジ: ジュース業界の需要を満たすために広く栽培されている製品であるサンパウロ州が主な生産国です。 パラナとミナスジェライスは新しく重要な生産地域になりつつあります。 ブラジルは、主に米国への濃縮ジュースの主要な輸出国です。
- ご飯: リオグランデドスルは、灌漑米の国内最大の生産者です。 この基本的な食用作物の生産では、サンタカタリナ、ミナスジェライス、マットグロッソ、マラニャン、ゴイアス、サンパウロなどの他の州が際立っています。
その他の優れた製品は次のとおりです。国内市場への供給には不十分であるにもかかわらず、小麦。 綿、繊維および食品(石油)産業によって厳しく管理されています。 生態系作物であるカカオ豆は、特に最大の生産国であるバイーア州で危機に瀕しています。
主にパラナとリオグランデドスルからの南部の多くの生産者が彼らの領土を変えたことを覚えておく価値があります。 主な原因の中には土地の価格があります。 その結果、多くの人が国内の他の州に移住し、主に大豆とコーヒーの生産者になりました。 他の人々はボリビアやパラグアイなどの近隣諸国に移住しました。 すでに述べたように、土地問題は単なる国家問題ではなく、すでに国境を越えた問題になりつつあります。
“穀物から穀物へ-トランスジェニックであろうとなかろうと-大豆の栽培は過去30年間でブラジルのすべての地域に広がっています。 今日、それはオランダの5倍半の面積を占めています。 2003年と2004年には、ブラジルは世界最大の大豆輸出国であり、米国に次ぐ2番目に大きな生産国としての地位を維持してきました。 世界最大の輸出国のこの状況はまもなく再び起こり、今後数年間でそれ自体が強化されると予測されています。」
(シュレシンガー、S。、ノローニャ、S。 ブラジルは裸です! 大豆の単作の進歩、成長しすぎた穀物。 リオデジャネイロ:FASE、2006年)。
上の地図は、ブラジルでの大豆生産の進歩を表しており、その主な社会空間的影響は次のとおりです。
ブラジルの経済史を通して、これらの農産物のうち、国内の単一栽培または構造的影響の大きい慣行の一部ではなかったものはどれですか?