光学異性。 光学異性の意味

THE 光学異性 一種です 空間異性、または 立体異性、 これは、偏光ビームにさらされたときの物質の挙動を研究します。 理解を深めるには、「」というテキストを読んでください。偏光”.

すべてのタイプの異性と同様に、 光学異性体は同じ分子式を持っていますが、それらの光学活性によって区別されます。

たとえば、以下に示す乳酸分子について考えてみます。 対称ではないため、2種類の乳酸が発生する可能性があります。

乳酸異性体分子

これらの2つの分子を偏光ビームに当てると、そのうちの1つが偏光ビームを右に偏向し、次のように呼ばれることがわかります。 右利き (酸 d-乳酸); もう一方は左にずれて、 レボジャイロ (酸 -乳酸)。 右旋性乳酸は肉抽出物中のバクテリアの作用によって得られ、左旋性乳酸はショ糖の発酵から得られます。 Bacillus acidi levolactiti.

したがって、これら2つの化合物は 光学異性体.

特定の化合物の分子が旋光性を発揮するかどうかを確認する1つの方法は、分子に旋光性があるかどうかを確認することです。 不斉炭素(C *)、つまり、4つの異なる配位子があります。

今やめないで... 広告の後にもっとあります;)

これは乳酸の構造で起こり、このタイプの炭素はと呼ばれることに注意してください キラル、「手」を意味するギリシャ語に由来します。 ですから、私たちの手のように、光学立体異性体はお互いの鏡像であり、このために呼ばれています エナンチオマー.

エナンチオマーのように、手はお互いの鏡像です

さらに、それらの分子の構造が重ならないことにも注意する必要があります。 特定の分子とその画像は変化することなく重なり合うため、それらは同じ分子であり、光学異性体ではありません。

重なり合わない光学異性体

しかし、光学異性体が右巻きであるか左巻きであるかを確実に知ることができるのは、旋光計を使用することによってのみです。

これらの2つの化合物は、化学的および物理的に同じであるにもかかわらず、まったく異なる特性を持っています。 それらの混合物は光学的に不活性です。つまり、偏光面から逸脱せず、と呼ばれます。 ラセミ混合物。


ジェニファー・フォガサ
化学を卒業

学校や学業でこのテキストを参照しますか? 見てください:

FOGAÇA、ジェニファー・ロシャ・バルガス。 "光学異性"; ブラジルの学校. で利用可能: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/isomeria-Optica.htm. 2021年6月27日にアクセス。

instagram story viewer
火と戦う方法は? 消火対策

火と戦う方法は? 消火対策

燃焼反応と火災が発生するためには、燃料、酸化剤、連鎖反応の3つの要素が必要です。1-燃料:燃料は酸化される可能性のあるあらゆる物質です。 それらは、固体(紙、木、綿)、液体(アルコール、ガソリン...

read more
硝酸塩。 硝酸塩の組成、特性および用途

硝酸塩。 硝酸塩の組成、特性および用途

硝酸塩は陰イオンNOを含む無機化合物です3-. 窒素はファミリー15であり、価電子シェルに5つの電子があり、3つの共有結合を作成する必要があります (電子を共有して)価電子シェルに8つの電子を持...

read more
触媒物質はどのように機能しますか? 触媒物質

触媒物質はどのように機能しますか? 触媒物質

触媒は、変化することなく反応を促進することができる物質です。つまり、反応中に消費されることはありません。触媒がどのように機能するかを理解するには、テキストで説明されていることを覚えておく必要があ...

read more