鉄は、原子番号26、モル質量55.845 g / mol、融点1535°C、沸点2862°Cの化学元素です。 この金属は私たちの社会で非常に重要です。その構成に鉄を含むさまざまな物体が存在するからです。 純粋な形でも、鋼と呼ばれる金属合金を形成することもできます（約98.5％の鉄、0.5〜1.7％の炭素、および微量のシリコン、硫黄、酸素で形成されます）。
鉄は紀元前4000年から3500年頃から使用されてきました。 Ç。 当時、鉄は流星から得られ、非常にまれであると考えられていました。
地球の地殻で4番目に豊富な元素であるにもかかわらず、鉄は自然界では孤立しておらず、鉱石にのみ存在します。主なものは赤鉄鉱（Fe2O3 –下の画像）、マグネタイト（Fe3O4）、菱鉄鉱（FeCO3）、褐鉄鉱（Fe2O3.H2O）および黄鉄鉱（FeS2).
赤鉄鉱、鉄鉱石
これらの鉱石から、金属鉄を製造することが可能です。 この鉱石を介した金属の取得は、アルミニウム、銅、チタン、マンガンなどのさまざまな元素で行われます。 このプロセスは、 冶金. 鉄鋼の入手のみを扱う冶金学の一分野は、 鉄鋼業、 下の画像の場合のように、使用される主な鉱石はヘマタイトです。
製鋼におけるヘマタイトからの鉄の生産
製鉄所では、この合金は鍛造、圧延、押し出しで加工できるため、鉄よりも鉄の生産が優先されますが、鉄ではこれが困難です。 鋼はまた、より高い硬度と高い機械的強度を持っています。 さらに改善するために、これらの材料（鉄と鋼）は他の高強度金属や合金よりもさらに安価です。
そのため、私たちの日常生活、特に土木工事にそのように適用されています。 たとえば、今日私たちが大都市の中心部で見ているような高層ビルを建てるには、 強化コンクリート、これは鉄骨フレームのコンクリートです。 構造が風などの垂直な力に耐えるのに必要な強度を提供するのは鋼です。
土木工事に使用される鉄筋コンクリート
ヘマタイトとマグネタイトは、化学プロセスの触媒としても使用され、これらの反応を促進します。
鉄、またはむしろ 鉄イオン（Fe+2), それは私たちの健康と生命の維持にとって非常に重要です。 血液中のヘモグロビンが機能し続けるのはこのイオンであり、血液が肺を通過するときに空気から酸素を抽出して、体全体に分配することを可能にします。 脳の完全な機能は鉄イオンにも依存します。
一般的に、普通の人は鉄分サプリメントを摂取する必要はありません。なぜなら、標準的な男性として、毎日の食事はすでに必要な量を提供しているからです。 1日10mgの鉄分が必要で、標準的な女性は18mgが必要です（妊娠中の女性の場合、より多くの鉄分が必要です）。さらに、過剰な鉄分が必要です。 また、癌のリスクの増加、パーキンソン病などの変性疾患、およびいくつかの正常な機能の障害などの健康上の問題を引き起こす可能性があります 体。
鉄の供給源として機能するいくつかの食品は次のとおりです。 肝臓、ぎくしゃくした、鉄分を強化した朝食用シリアル、豆、レーズン、パン、卵、レンズ豆、エンドウ豆、ビート、ほうれん草、ケール、クレソン、ブロッコリーなどの暗い葉。 魚に加えて。
レンズ豆は鉄分が豊富な食料源です
鉄が生命にとってどれほど重要であるかを知るために、次のことを考慮してください：1980年代に、科学者のジョン・マーティンは、 鉄分が不足しているために海洋の上部にあるプランクトンであり、その結果、プランクトンがないと、他の形態の海洋生物はそうではありません。 発展した。 1990年代に、彼らは60kmを施肥しました2 太平洋から硫酸鉄を使った結果、1週間以内にプランクトンが発達したおかげで、この地域は開花し、緑に変わりました。
ジェニファー・フォガサ
化学を卒業
