オートファジーはギリシャ語に由来する言葉です（自己 =私と phagia = 食べる）これは「自分で食べる」という意味です. この用語は、1963年にクリスチャンドデューブが リソソーム、これらの構造に関連する小胞が関与するプロセスを説明します。これは、細胞のリサイクルに関連します。
→ オートファジープロセスはどのように行われますか？
オートファジーは、細胞が自身の細胞質の一部を飲み込んで分解するときに起こります. このプロセスでは、細胞質の一部を取り囲む、まだ物議を醸している起源の膜が形成され、 液胞 オートファジー または オートファゴソーム. その後、液胞はリソソームに結合し、 オートファゴソーム または 自己貪食. リソソームに含まれる酵素は、内部の物質と膜が分解されることを保証する役割を果たします（このテキストの冒頭に示されているプロセスを参照してください）。
これらの粒子を分解することにより、細胞は、例えば、タンパク質、脂質、ヌクレオチド、アミノ酸、および脂肪酸をリサイクルします. このプロセスにより、 セルクリーニング、例えば、奇形の高分子を分解する。 さらに、それは、次のような他のいくつかのプロセスに関連しています。 細胞のリモデリング、宿主の防御、さらには癌のような病気、オートファジーの中断は発癌を加速する可能性があるため。
→ 細胞はいつオートファジーを起こしますか？
今日、オートファジープロセスは、他の機能の中でもとりわけ、バランスを維持し、通常の活動を実行するために細胞によって実行されることがわかっています。 細胞 作る さまざまな状況でのオートファジー、 それが発生したときのように：
欠陥のある細胞小器官の蓄積;
大きなタンパク質凝集体の蓄積;
食糧不足;
高温;
低酸素。
→ オートファジーの種類
オートファジーは、次の3つの方法で現れる可能性があります。
シャペロンを介したオートファジー： 哺乳類細胞で観察されるこのプロセスは、熱ショックタンパク質（PCT）が細胞の細胞質に存在する変化した高分子と相互作用するときにトリガーされます。
マイクロオートファジー： この場合、細胞質の成分はリソソームに直接取り込まれます。
マクロオートファジーまたはオートファジー： 最も研究されているタイプであり、このテキストで説明されているタイプです。
ヴァネッサドスサントス
ソース： ブラジルの学校- https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/biologia/o-que-e-autofagia.htm