異化作用は代謝の段階の1つであり、 生物に吸収された有機物をエネルギーに変換する一連の化学反応. 代謝プロセスのこの段階では、物質が分解され、栄養素が放出されて、後で細胞の維持が行われます。
異化作用は、例えば、消費された食品から化学エネルギーを放出する責任があります。 体細胞の成長と維持のための代謝の別の段階で使用されます （同化作用）。
で 異化反応 それらは物質を「分解」し、エネルギーや他の栄養素を体に放出するのに役立つという理由だけで、破壊的であると考えられています。 しかし、その人の異化作用の割合が高い場合、このプロセスは脂肪と筋肉の沈着に悪影響を与える可能性があり、それらは異化反応によって「消費」されます。
詳細については 代謝.
同化作用と異化作用
どちらも体の代謝の一部です。 同化作用はのプロセスを表します 栄養素の合成と放出されたエネルギーの貯蔵 異化作用の間。 このエネルギーは、たとえば筋肉組織を構築するために蓄積することができます。
私たちが見てきたように、筋肉の異化作用は、エネルギーを得るための物質の分解で構成されています。 体が必要な量のタンパク質と炭水化物で栄養を与えられていない場合、筋肉はエネルギーのために異化される可能性があります。
たとえば、筋肉量を増やしたい人にとって、この除脂肪体重の減少は非常に有害です。 つまり、異化作用は筋肉の破壊を表し、同化作用は筋肉の構築を表します。
詳細を見る 同化作用と異化作用の違い。
