O ビスフェノールA または BPA (2,2-ビス(4-ヒドロキシフェニル)プロパン、 とも呼ばれている p-イソプロピリデンジフェノール)は、2つのフェノール基とアセトンの結合によって形成される有機化合物です(したがって、名前の最後に文字「A」を使用します)。 それはCに等しい分子式を持っています15H16O2 融点は152〜158℃です。
ビスフェノールAまたはBPAの構造式
この物質は、一般的にホスゲン(COCl)との縮合重合反応に使用されます。2)ポリマーを形成するために ポリカーボネート(PC)、ガラスに似た透明な素材ですが、耐衝撃性に優れています。
ポリカーボネートを得るための反応
このプラスチックは、オートバイのヘルメットバイザー、透明カバー、航空機の窓、レンズの製造に使用されています サングラスから防弾ガラス、CDクレードル、X線装置、遠心分離管、セキュリティウィンドウまで 等
また、哺乳瓶やベビーカップなど、私たちの食べ物と接触する多くの日常の道具にも使用され始めました。 (chuquinhas)、ミネラルウォーターのリターナブルボトル(20リットル)、食品容器(プレート、グラス、ボウル)、その他のパッケージおよび 道具。
さらに、ビスフェノールA(BPA)はエピクロロヒドリンと反応して、 エポキシ樹脂、 これは、触媒と混合すると硬化する熱硬化性プラスチックです。 このプラスチックは、金属製の食品包装のコーティングに使用されるワニスに含まれています。
哺乳瓶、水筒、食品缶へのビスフェノールAの用途
研究がそれを示したように、この化合物の適用は論争の対象になりました 内分泌かく乱物質です、女性ホルモン活性があり、体内に高用量である可能性があります 生殖器系の変化に加えて、癌、中絶、肥満、不妊症の症例に関連し、 ホルモン。 性特異的な神経発達、不安、ラット乳腺および前立腺の前腫瘍性変化、および精子の視覚的パラメーターも発見されました。 したがって、いくつかの国はこの主題に関するより多くの研究を推進した。
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2010年3月、デンマークは0〜3歳の子供向けの食品と接触する製品へのビスフェノールAの使用を一時的に禁止しました。 その同じ年の7月に、フランスは同じことを行いました。これには、この化合物を組成に含む哺乳瓶の輸出入も含まれます。
その同じ年、世界保健機関(WHO)は数人の専門家との会議を開催し、言及された製品では、ビスフェノールAのレベルが それらは消費者の健康への懸念を引き起こさず、毒性、発達および生殖に関する問題は高用量にのみ関連しています。 研究はまだ決定的ではなく、人間にとってこの物質の耐容一日摂取量を変更することを正当化するものは何もありませんでした。
これらの質問の前に、 アンビサ(国家衛生監督庁) RDC決議nº.17/ 2008で、これらの製品のビスフェノールAの上限は 0.6mg / kg. しかし、調査と報告を徹底的に分析した後、 アンビサは、予防措置として、人体によるビスフェノールA除去システムを持たない0〜12か月の子供を保護するために理解しました。 大人のように開発された、最良のことは、ブラジルで製造されたかどうかにかかわらず、哺乳瓶やその他の乳児用製品でのビスフェノールAの使用を禁止することでした インポートされました。 この禁止事項は決議に記載されています RDC 56/2012.
製造業者は2011年12月までこの新しい法律に適応する必要がありました。 同じことがカナダや欧州連合諸国などの国々によっても行われました。
しかし、前述のように、世界中の保健当局は、BPAを含む材料は、両方の目的で使用するのに安全であると結論付けています。 成人の場合の工業用途と同様の消費用途、ビスフェノールAは食品缶およびボトルのコーティングとして使用することを禁止されていません 水。
しかし、ビスフェノールAのリスクは、私たちの体内でこの物質の投与量が増えるにつれて増加します。 それが理由です、 ポリカーボネート製のプラスチック容器を使いすぎないようにすることをお勧めします。食品を保管して持ち帰るプラスチックは使用しないでください。 電子レンジまたは冷凍。ビスフェノールAを大量に放出し、食品を汚染するだけでなく、食品や飲料の消費を回避します。 缶詰。
ジェニファー・フォガサ
化学を卒業