それは強力で社会的に受け入れられる薬であるだけでなく、おいしいです。 カフェインは本当に無害ですか？ それは、大きなリスクや副作用なしに、3時間以上人とのつながりを保つという特性を持っています：神話か真実か？
カフェインは、化学式Cトリメチルキサンチンとして科学的に知られている化合物です。8H10N4O2、は私たちの有名なコーヒーの主成分です。 研究によると、この飲み物は神経系を刺激し、集中力、注意力、記憶力の増加などの効果を引き起こします。
カフェインの体への影響は人によって異なります。 年齢、体重、肝臓がこの物質を消化する能力など、いくつかの要因が結果に影響を与えます。 平均して、一杯のコーヒーは、3〜6時間大人の警戒を維持するのに十分です。
この文脈の生理学的説明は、神経伝達物質であるアデノシンに由来します。この物質はこの物質を生成します 脳では、それは睡眠の感覚に責任があり、それは私たちの体を最後に休息する準備をします 朝。 カフェインが行うことは、アデノシンの作用を防ぐことであり、その結果、覚醒と睡眠喪失の症状が現れます。 要するに：脳内ではカフェインはアデノシンと混同されています。 その後、カフェインがアデノシンの代わりになり、プロセス全体を逆転させます。
反応は脳内で行われるので、カフェインは中毒性がありますか？ 穏やかであるにもかかわらず、薬のように作用しますが、研究によると、定期的にコーヒーを飲む人は、毎日の服用をしないと不安、イライラ、または頭痛を感じるようになります。 しかし、飲みすぎないのは良いことです。500ミリグラムを超える量のカフェイン（3カップの強いエスプレッソに相当）は、中毒のプロセスにつながる可能性があります。
リリア・アルベス
化学を卒業
ブラジルの学校チーム
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カフェインの歴史
食品化学 - 化学 - ブラジルの学校
ソース： ブラジルの学校- https://brasilescola.uol.com.br/quimica/a-base-cafeina.htm