הרעיון לסיים את הבטן מושך מאוד את הנשים, ולשם כך הן מתאמצות מאוד. יש האומרים שאורז שחור יכול לפתור את בעיית השומן הבטני, אך האם רק שינוי בצבע הדגנים הזה גורם לו להיות פחות קלורי?
חפשו את התשובה על ידי השוואת הרכב האורז השחור והדגנים המלאים (שנחשבו עד אז לבריאים ביותר).
* הניתוח בוצע לשיעור של 100 גרם מכל סוג אורז.
ניתוח קלוריות, שבוצע עבור שני סוגי האורז, מאשר את ההנחה: אורז שחור הוא אכן פחות קלורי. השווה ערכים:
אורז שחור: 346 ליים
אורז חום: 360 קלוריות
14 הקלוריות יכולות להשפיע על פני הימים, בהתחשב בכך שאורז הוא מזון יומי. ניתן להבחין בהבדל זה בכמות ההולכת ופוחתת של הדמה שלך.
למי שסובל מעצירות יש לנו טיפ נהדר: אורז שחור מכיל יותר סיבים מדגנים מלאים. מעיים עצורים גורמים לאי נוחות ועצבנות, ואגב זה אחד הגורמים התורמים לעלייה בנפח באזור הבטן.
אורז שחור: 8.4 גרם סיבים
אורז חום: 4.8 גרם סיבים
כמעט 50% יותר סיבים באורז שחור יקלו על מעבר המעיים. וזה לא הכל, מזונות עשירים בסיבים מרוכזים יותר, כלומר, מספיקים במנות קטנות של אורז שחור בכדי להרוות את הרעב ולתת לך תחושת שובע.
כשמדובר במגנזיום (Mg), המינרל האחראי על קיבוע סידן בעצמות, אין ספק שאורז שחור הוא האופציה הטובה ביותר.
אורז שחור: 190 מ"ג מ"ג
אורז חום: 110 מ"ג מ"ג
היתרון של אורז חום הוא בהחלפת אנרגיה, בזכות כמות הפחמימות (77.5 גרם) שהיא גדולה יותר בהשוואה לאורז שחור (72 גרם). טיפ טוב למי שעוסק בספורט מדי יום.
מאת ליריה אלבס
בוגר כימיה
מָקוֹר: בית ספר ברזיל - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/arroz-preto-ou-integral-qual-melhor-pedida.htm
