ה חַקלָאוּתזו אחת הפעילויות האנושיות החשובות ביותר. באמצעותו, לבסוף בני אדם הצליחו לעזוב את הנוודות ולהתיישב במקומות שבהם הם יכולים לשתול כדי להשיג את מזונם. נכון לעכשיו, החקלאות הפכה לפעילות כלכלית חשובה ואינה משרתת רק את תחום ייצור המזון.
האבולוציה בייצור הביאה לכך שכעת יש אפשרות לחלוקה בין מערכות פּרוּדוּקטִיבִי. היום נכיר את שיטות הייצור הנקראות חקלאות ענפה ואינטנסיבית.
מפת חשיבה: חקלאות
* להורדת מפת החשיבה ב- PDF, לחץ כאן!
חקלאות אינטנסיבית
זוהי שיטה של ייצור חקלאי המשתמשת באינטנסיביות בתשומות ובטכנולוגיה כדי להגדיל את התפוקה ולהפחית את מועדי היעד. זוהי מערכת נפוצה במדינות מפותחות. באלה לא מפותחים, כאשר משתמשים בה, הייצור מיועד בדרך כלל לשוק הזר.
מאפייני חקלאות אינטנסיבית
בחקלאות אינטנסיבית יש שימוש במכונות, בטכנולוגיה ובעבודה מיוחדת
יש אינטנסיביות מיכון מכל שלבי תהליך הייצור. החל מהכנת קרקע, דרך מאבק במזיקים יבולים וכלה בקציר, הם משמשים מכונות לבצע כל אחד מהשלבים הללו;
חלק גדול מה- עבודה משמש הוא מוסמך. מכיוון שהשימוש במכונות הוא תכוף, העובדים המעטים במודל זה מרוכזים בתחומים הטכניים ובתחזוקת ותפעול הציוד;
חקלאות אינטנסיבית משתמשת בסוגים שונים של תשומות כדי לייעל את הייצור ולהגדיל את התפוקה. לפני השתילה, האדמה מתוקנת ומופרית באמצעותה דשנים כימיים. מזיקים נשלטים גם על ידי חומרי הדברה, מה שמכונה הגנות חקלאיות, בעלות עלות גבוהה, אך כוח הצלחה גבוה במאבק באורגניזמים מזיקים לגידולים;
ה בחירת זרעים ומינים שהם חסינים או עמידים יותר בפני מזיקים. בנוסף לזרעים שנבחרו, השימוש ב זרעים ושתילים מהונדס גנטית, הזרעים מהונדס;
במצב ייצור אינטנסיבי, מקובל להשתמש בו טכניקות וטכנולוגיה, כגון השקיה, טרסות, ניקוז אדמה וכו '.
מטרת המערכת הזו ואולי התכונה העיקרית היא תפוקה גבוהה. טווח ההגעה שלו תלוי בהשקעה בתשומות ומשאבים טכנולוגיים. כתוצאה מכך יש עלייה בפריון והפחתת זמן הקציר.
חקלאות ענפה
זוהי מערכת חקלאית המאופיינת בשימוש בטכניקות ראשוניות או מסורתיות בייצור. סוג זה של חקלאות ניתן למצוא בנכסים קטנים וגדולים כאחד עם השליטה בעבודה אנושית ובמיכון נמוך. זה נפוץ במדינות לא מפותחות, שכן זהו אופן ייצור שדורש פחות צורך במשאבים כספיים. בהקשר זה היא מתנגדת לחקלאות אינטנסיבית, בה יש השקעה כספית משמעותית.
בחקלאות ענפה מקובל להשתמש בעבודה לא מיומנת
מאפייני חקלאות ענפה
מערכת ייצור חקלאית זו, בשונה מחקלאות אינטנסיבית, מתבצעת בצורה מסורתית ועובדת עם מספר רב של עובדים;
השימוש בטכנולוגיה נמוך או לא קיים. מכיוון שמדובר בשיטת ייצור שיש בה מעט משאבים להשקעה, בדרך כלל לא משתמשים בטכניקות ייצור חקלאיות יקרות;
הכנת הקרקע נעשית בצורה ראשונית. במקרים רבים המחרשה נמשכת על ידי בעלי חיים ואין הכנה לקרקע, כמו תיקון או שימוש בדשנים. השתילה נעשית באדמה, בתנאים בה היא מוצגת;
זרעים בשימוש לא נבחרים. לעתים קרובות, החקלאי הנרחב שומר על חלק מהייצור הקודם שישמש כזרע בנטיעות הבאות;
התחרותיות בשוק המקומי והחו"ל נפגעת, מכיוון שאיכות הייצור והפרודוקטיביות לדונם אינם יכולים להתקרב לרמה אליה מגיעים הייצור האינטנסיבי;
חקלאות נרחבת נמצאת בנכסים קטנים וגדולים כאחד. מה שמאפיין חקלאות ענפה הוא השימוש הנמוך בטכניקות, מיכון ותשומות חקלאיות, ולא גודל השטח הנטוע;
הוא בן ערובה לתנאים טבעיים, כמו מצב הקרקע בזמן הזריעה, כמות הגשם בזמנים הנכונים והלחות והטמפרטורה;
זו שיטה שלעתים קרובות מציגה פרודוקטיביות נמוכה לדונם. עם זאת, הוא יכול להציג ייצור גבוה כאשר השטח הנטוע הוא גדול ותנאים טבעיים (כגון גשם ואדמה) העדיפו ייצור באותה תקופה מסוימת.
לחקלאות ענפה ואינטנסיבית יש השפעות על הסביבה. הסרת כיסוי הצמחייה לשתילה בשני האופנים היא תחילתה של סדרת שינויים, לרוב שליליים, בסביבה הטבעית. עם זאת, יש להודות כי חקלאות אינטנסיבית, בגלל כמות התשומות, המשאבים והטכניקות, היא הנבל הגדול בכל הקשור להשפעות סביבתיות.
הביקורת המשמעותית ביותר של אנשי איכות הסביבה היא העובדה שהאופן הזה של ייצור חקלאי משתמש בו כמות גדולה של דלקים מאובנים למכונות ומזהמת את האדמה, האוויר והמים באמצעות תיקונים וחומרי הדברה חַקלָאִי.
מאת אמרולינה ריביירו
בוגר גיאוגרפיה
* מפה נפשית מאת רפאלה סוזה
בוגר גיאוגרפיה
מָקוֹר: בית ספר ברזיל - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/agricultura-intensiva-extensiva.htm