הצמחים הם אורגניזמים שוביםמה שאומר שהם לא מסתובבים. לפיכך, הם יכולים לצרוך בקלות על ידי טורפים, אולם לצמחים מסוימים יש תרכובות כימיות מסוימות הדוחות את אוכלי העשב הצורכים אותם. בנוסף, תרכובות אלו מסייעות במניעת זיהומים בנגיפים, חיידקים או פטריות ואף תחרות עם צמחים אחרים.
בין התרכובות הכימיות הללו, אנו יכולים להביא כדוגמה את טרפנים, תרכובות שמקורן באיזופרן או 2-מתיל-בוטא-1,3-דיאן, אלקדין שהנוסחה שלו מוצגת להלן:
ה2C C ─ CH ═ CH2
│
CH3
על ידי הצטרפות לשתי יחידות או יותר של מולקולת האיזופרן, מתקבלים טרפנים של שרשרת פתוחה או סגורה. לטרפנים בעלי משקל מולקולרי נמוך פעולת דוחה יעילה מאוד מכיוון שהם נדיפים מאוד.
טרפן חשוב להפחתת טורף על צמחים מסוימים הוא לימון נוכח בעציו של אורן. חיפושיות נמנעות מנחיתה על צמחים אלה ומטרפתם. לימונן הוא טרפן המצוי בעור של כמה פירות הדר, כמו לימונים ותפוזים. הוא מורכב משתי יחידות איזופרן:
שני מונוטרפנים קיימים במין. מרווה לוקופילה ו ארטמיסיה קליפורניקה, שיחים אופייניים לצמחיית הצ'אפרה המתפתחים בעיקר בקליפורניה ובצ'ילה. שני מינים אלה משחררים מונוטרפינים מחומצנים קַמפוֹר
ו סינול בקיץ, כשהטמפרטורה גבוהה, משתחרר ביתר קלות. הם נופלים על האדמה ומונעים צמחים אחרים לצמוח באביב ומונעים את הגידול במגוון האוכלוסייה של מיני צמחים אחרים.להלן תמונה של צ'אפראל ושני המונוטרפנים שהוזכרו:
תמונה של צ'פארל *
אתה טאנינים הם סוג אחר של תרכובות אורגניות המשמשות צמחים כדי להדוף טורפים. הם כוללים מגוון רחב של פוליפנולים צמחיים, עם מסת טוחנת של 500 ו -3000. אחת התחושות שמעוררים הטאנינים היא מרירות, מה שהופך את הצמח הנבלע לבלתי נעים לטעמו של בעל החיים. מרירות זו קשורה לפלאוונולים. קופי יללה, הידועים גם בשם ברבדוס (אלואטה spp.), הם דוגמה מצוינת, הם מעדיפים עלים צעירים ונמנעים מעלים בוגרים עם יותר טאנין.
עם זאת, למרות שכימיקלים מסוימים מונעים טורפים מסוימים, אחרים הם יכולים להיות חסינים ואף להשתמש בהם כאמצעי ההגנה שלהם כאשר הם ניזונים מצמחים להכיל אותם.
לדוגמא, חלב אצות מכיל גליקוזידים קרדיואקטיביים, כגון קלוטרופין המוצג להלן, שהם תרכובות כימיות הרעילות ליונקים ובעלי חיים. עם זאת, הזחלים של פרפר המלוכה (דנאוס פלקסיפוס) לא יכול לאכול רק חלב, אלא אפילו לאחסן את הרעל.
* נקודות זיכוי לתמונה: סטן שבס/ ויקיפדיה משותפת
מאת ג'ניפר פוגאצה
בוגר כימיה
מָקוֹר: בית ספר ברזיל - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/compostos-quimicos-na-defesa-das-plantas.htm
