סוף התעלומה! חוואי מלמד את הסוד לקניית אבטיח מתוק

אבטיח הוא פרי השייך למשפחת ה-cucurbitaceae, זהה ל מלפפון, דלעת ותות. לכן זהו מין שמקורו באזורים היבשים של אפריקה הטרופית, שם הוא גדל בר.

ראה גם: מה היו 6 הבירות הנרכשות ביותר ב-2023?

במקרה זה קוראים לו אתרוג מלון, שהחל להחדיר לחקלאות האנושית לפני חמשת אלפים שנה. במהלך המאה ה-16 הוא הגיע לברזיל וכבש את האוכלוסייה, שנמשכה לטעם המתוק והקל שלה.

גלה כיצד לגלות אם אבטיח הוא באמת מתוק

• קנו אבטיחים עם גבעולים חומים

ראשית, אחד העצות לבחירת אבטיח מתוק ובשל הוא להקפיד על צבע הגבעול. חלק זה המחבר בין הפרי לגבעול, כאשר הוא מציג צבע ירוק, מעיד על כך שהפרי נקטף מבעוד מועד. מסיבה זו, תמיד בחר גבעולים בעלי גוון כהה.

• הכתמים צריכים להיות צהובים ולא לבנים

שנית, הקפידו להסתכל על הכתמים על הקליפה, המשקפים אזורים שהיו במגע עם הקרקע. לכן, אם הסימן לבן, זה לא סימן טוב. מצד שני, הכתם הצהוב מגדיר חשיפה לשמש, מה שמעיד על כך שה פרוקטוז הצליח להיקלט.

• בדוק אם הפרי רך או דחוס

ראוי להזכיר כי גם מרקם הקליפה מהווה אינדיקטור מצוין ברכישת מלונים, אבטיחים ו

דלעת. אז, התחל בלחיצה קלה על העור ותעדף אבטיחים רכים. עם זאת, אסור להם לקמל, אלא להיכנע ללחץ, בצורה יציבה וקומפקטית.

• בצע את בדיקת הקול כדי לשמוע את הרעש

אל תשכחו לבצע את בדיקת הצליל, להכות בפרי בכף היד או עם האצבעות בקשרים. עם זאת, אם יש צליל גבוה, ייתכן שהאבטיח מימי. עם זאת, הצליל הנמוך מגלה שהעיסה מבושלת יתר על המידה והטון העמום מדגים עסיסיות וטעם.

לבסוף, מומלץ לרכוש אבטיח בקיץ, תקופה בה הפרי מופק בקנה מידה גדול ונראה מתוק יותר מאשר בימים קרים.

סוכנות תוכן שקמה ב-2017 עם התמקדות בכתיבה ואסטרטגיות, המורכבת מעיתונאים ומנהלי שיווק. יש כבר יותר מ-60 חברות המוגשות, הפרוסות ברחבי ברזיל והעולם.